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Broadway Books. Used - Very Good. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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Informações do editor
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- Título The New Greek Cuisine
- Autor Jim Botsacos
- Encadernação Hardback
- Edição First Edition
- Páginas 305 pages
- Idioma EN
- Editorial Crown Publishing Group, New York
- Data de publicação 2006-10-10
- ISBN 9780767918756
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The New Greek Cuisine
por Botsacos, Jim, Choate, Judith
- Usado
- Condição
- Used - Very Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780767918756 / 0767918754
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
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Mishawaka, Indiana, United States
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The New Greek Cuisine
por Botsacos, Jim, Choate, Judith
- Usado
- Condição
- Used - Very Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780767918756 / 0767918754
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Reno, Nevada, United States
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Broadway Books. Used - Very Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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The New Greek Cuisine
por Botsacos, Jim, Choate, Judith
- Usado
- Condição
- Used - Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780767918756 / 0767918754
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
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Reno, Nevada, United States
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Broadway Books. Used - Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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The New Greek Cuisine
por Botsacos, Jim
- Usado
- Capa dura
- first
- Condição
- Usado - VG
- Edição
- 1st
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780767918756 / 0767918754
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Urbana, Illinois, United States
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New York: Broadway, 2006. 305pp. Extremities lightly rubbed; horizontal scratch on front cover. Illus.; index.. 1st. Hb. VG/No Dj.
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The New Greek Cuisine
por Botsacos, Jim; Choate, Judith
- Usado
- Bom
- Capa dura
- Condição
- Usado - Bom
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780767918756 / 0767918754
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Kingwood, Texas, United States
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Clarkson Potter, 2006-10-10. hardcover. Good. 7x0x9.
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The New Greek Cuisine
por Judith Choate; Jim Botsacos
- Usado
- Muito Bom
- Capa dura
- Condição
- Usado - Muito Bom
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780767918756 / 0767918754
- Quantidade Disponível
- 3
- Livreiro
-
Seattle, Washington, United States
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Broadway Books, 2006. Hardcover. Very Good. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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The New Greek Cuisine
por Botsacos, Jim; Choate, Judith
- Novo
- Capa dura
- first
- Condição
- Novo
- Edição
- First Edition
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780767918756 / 0767918754
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Hickman, California, United States
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Clarkson Potter, 2006-10-10. First Edition. Hardcover. New. Remainder copy (new publisher overstock). Black remainder mark on top edge. Fine dust jacket. Free shipping in USA.
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The New Greek Cuisine
por Jim Botsacos
- Novo
- Capa dura
- first
- Condição
- Novo
- Edição
- First
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780767918756 / 0767918754
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-
Alexandria , Virginia, United States
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New York: Broadway Books, 2006. First. Hardcover. New/New. Jim Botsacos, the founding chef of New York's Molyvos, offers a wonderfully modern approach to Greek cuisine. Publisher's Weekly writes, "Botsacos's mix of modern-ancient flavors is quite accessible....his clear guidelines should... help [readers] bring some fresh Greek flavors to their tables." The 150 recipes include Tyrokeftedes (Crispy Cheese Fritters), Papoutsakia (Stuffed Baby Eggplant), and Lamb Youvetsi. The work is attractively styled as well, with blue text and pages interspersed with color photos of the recipes, and black-and-white photos of Greece and and the Molyvos restaurant. More difficult techniques are supplemented with black-and-white instructional illustrations. A beautifully designed book.
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The New Greek Cuisine
por Botsacos, Jim
- Usado
- Bom
- Capa dura
- Condição
- Usado - Bom
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780767918756 / 0767918754
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Newport Coast, California, United States
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hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book.
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por Botsacos, Jim; Choate, Judith
- Novo
- Capa dura
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- Novo
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- 9780767918756 / 0767918754
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San Diego, California, United States
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Clarkson Potter, 2006-10-10. Hardcover. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!
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