Descrição:
Paperback. Very Good.
![The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen](https://d3525k1ryd2155.cloudfront.net/f/787/299/9780743299787.IN.0.m.jpg)
Foto de Stock: A capa pode ser diferente.
The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen Capa dura - 2007
por Michael Ruhlman; Introduction by Anthony Bourdain
Ruhlman is renowned for bringing the secrets of great cooking to a large audience, just as he did in "The Making of a Chef" and "The French Laundry Cookbook." Now, he pares the knowledge of the kitchen into the essentials of good cooking in a slim, easy-to-use book.
Detalhes
- Título The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen
- Autor Michael Ruhlman; Introduction by Anthony Bourdain
- Encadernação Capa dura
- Edição First Edition
- Páginas 256
- Volumes 1
- Idioma ENG
- Editorial Scribner Book Company, New York, NY
- Data de publicação 2007
- Features Dust Cover, Price on Product - Canadian
- ISBN 9780743299787 / 0743299787
- Peso 0.91 libras (0.41 kg)
- Dimensão 9.26 x 6.32 x 0.98 in. (23.52 x 16.05 x 2.49 cm)
- Library of Congress subjects Cookery
- Número da Biblioteca do Congresso dos Estados Unidos 2007014584
- Dewey Decimal Code 641.5
Revisões da mídia
Citações
- Booklist, 10/01/2007, Page 12
- Kirkus Best Books, 09/15/2007, Page 6
- New York Times Book Review, 06/01/2008, Page 15
- Publishers Weekly, 09/17/2007, Page 51
- Vanity Fair, 11/01/2007, Page 136
Mais exemplares à venda
![The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen](https://d3525k1ryd2155.cloudfront.net/h/745/700/536700745.0.m.jpg)
The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen
por Ruhlman, Michael
- Usado
- Muito Bom
- Brochura
- Condição
- Usado - Muito Bom
- Encadernação
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780743299787 / 0743299787
- Quantidade Disponível
- 2
- Livreiro
-
GORING BY SEA, West Sussex, United Kingdom
- Preço do item
-
€ 4,70€ 10,27 frete para USA
Mostrar detalhes
Preço do item
€ 4,70
€ 10,27
frete para USA
![The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen](https://d3525k1ryd2155.cloudfront.net/f/787/299/9780743299787.IN.0.m.jpg)
Foto de Stock: A capa pode ser diferente.
The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen
por Ruhlman, Michael
- Usado
- Condição
- Used - Very Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780743299787 / 0743299787
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Waltham, Massachusetts, United States
- Preço do item
-
€ 3,72€ 2,83 frete para USA
Mostrar detalhes
Descrição:
Scribner. Used - Very Good. A bright, square, and overall a nice copy
Preço do item
€ 3,72
€ 2,83
frete para USA
![The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen](https://d3525k1ryd2155.cloudfront.net/f/787/299/9780743299787.IN.0.m.jpg)
Foto de Stock: A capa pode ser diferente.
The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen
por Ruhlman, Michael
- Usado
- Condição
- UsedGood
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780743299787 / 0743299787
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Imperial, Missouri, United States
- Preço do item
-
€ 4,48Frete grátis para USA
Mostrar detalhes
Descrição:
UsedGood. The item shows wear from consistent use, but it remains in good condition and works perfectly. All pages and cover are intact (including the dust cover, if applicable). Spine may show signs of wear. Pages may include limited notes and highlighting. May NOT include discs, access code or other supplemental materials.
Preço do item
€ 4,48
Frete grátis para USA
![The Elements of Cooking : Translating the Chef's Craft for Every Kitchen](https://d3525k1ryd2155.cloudfront.net/f/787/299/9780743299787.IN.0.m.jpg)
Foto de Stock: A capa pode ser diferente.
The Elements of Cooking : Translating the Chef's Craft for Every Kitchen
por Ruhlman, Michael
- Usado
- Condição
- Used - Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780743299787 / 0743299787
- Quantidade Disponível
- 2
- Livreiro
-
Mishawaka, Indiana, United States
- Preço do item
-
€ 6,29Frete grátis para USA
Mostrar detalhes
Descrição:
Scribner. Used - Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
Preço do item
€ 6,29
Frete grátis para USA
![The Elements of Cooking : Translating the Chef's Craft for Every Kitchen](https://d3525k1ryd2155.cloudfront.net/f/787/299/9780743299787.IN.0.m.jpg)
Foto de Stock: A capa pode ser diferente.
The Elements of Cooking : Translating the Chef's Craft for Every Kitchen
por Ruhlman, Michael
- Usado
- Condição
- Used - Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780743299787 / 0743299787
- Quantidade Disponível
- 2
- Livreiro
-
Mishawaka, Indiana, United States
- Preço do item
-
€ 6,29Frete grátis para USA
Mostrar detalhes
Descrição:
Scribner. Used - Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
Preço do item
€ 6,29
Frete grátis para USA
![The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen](https://d3525k1ryd2155.cloudfront.net/f/787/299/9780743299787.IN.0.m.jpg)
Foto de Stock: A capa pode ser diferente.
The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen
por Ruhlman, Michael
- Usado
- Muito Bom
- Condição
- Usado - Muito Bom
- Edição
- Advance Uncorrected Proof
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780743299787 / 0743299787
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Middleton, Idaho, United States
- Preço do item
-
€ 8,50€ 4,72 frete para USA
Mostrar detalhes
Descrição:
Perfect-bound softcover, Very Good condition. Advance Uncorrected Proof. 245 pages.
Preço do item
€ 8,50
€ 4,72
frete para USA
![The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen](https://d3525k1ryd2155.cloudfront.net/f/787/299/9780743299787.IN.0.m.jpg)
Foto de Stock: A capa pode ser diferente.
The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen
por Ruhlman, Michael
- Usado
- Capa dura
- Condição
- Used: Good
- Edição
- First Edition
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780743299787 / 0743299787
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
HOUSTON, Texas, United States
- Preço do item
-
€ 9,24Frete grátis para USA
Mostrar detalhes
Descrição:
Scribner, 2007-11-06. First Edition. hardcover. Used: Good.
Preço do item
€ 9,24
Frete grátis para USA
![Elements of Cooking,The: Translating the](https://d3525k1ryd2155.cloudfront.net/f/787/299/9780743299787.IN.0.m.jpg)
Foto de Stock: A capa pode ser diferente.
Elements of Cooking,The: Translating the
por Ruhlman, Michael
- Usado
- Capa dura
- Condição
- UsedVeryGood
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780743299787 / 0743299787
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Chelsea, Michigan, United States
- Preço do item
-
€ 9,45€ 5,20 frete para USA
Mostrar detalhes
Descrição:
2007. Hardcover. UsedVeryGood.
Preço do item
€ 9,45
€ 5,20
frete para USA
![The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen](https://d3525k1ryd2155.cloudfront.net/f/787/299/9780743299787.IN.0.m.jpg)
Foto de Stock: A capa pode ser diferente.
The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen
por Ruhlman, Michael
- Usado
- Capa dura
- Assinado
- Condição
- Usado - CollectibleVeryGood
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780743299787 / 0743299787
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Wantage, New Jersey, United States
- Preço do item
-
€ 11,81€ 3,77 frete para USA
Mostrar detalhes
Descrição:
CollectibleVeryGood. 2007 Scribner. Signed by author. Hardcover copy is in very good, solid condition, DJ has minimal wear, unmarked text, may have ex owner inscription, a great copy. We take great pride in accurately describing the condition of our books and media, ship within 48 hours, and offer a 100% money back guarantee. Customers purchasing more than one item from us may be entitled to a shipping discount.
Preço do item
€ 11,81
€ 3,77
frete para USA
![The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen](https://d3525k1ryd2155.cloudfront.net/f/787/299/9780743299787.IN.0.m.jpg)
Foto de Stock: A capa pode ser diferente.
The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen
por Ruhlman, Michael
- Usado
- Capa dura
- Condição
- Usado - Fine copy in fine dust jacket
- Edição
- 2nd prt.
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780743299787 / 0743299787
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Pittsford, New York, United States
- Preço do item
-
€ 14,17€ 3,78 frete para USA
Mostrar detalhes
Descrição:
New York: Scribner. Fine copy in fine dust jacket. 2007. 2nd prt.. hardcover. 8vo, 245 pp., Introduction by Anthony Bourdain. .
Preço do item
€ 14,17
€ 3,78
frete para USA