Sacred Cow, Mad Cow
por Ferrieres, Madeleine
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Sacred Cow, Mad Cow: A History of Food Fears
por Madeleine Ferrieres
- Condição
- New
- Encadernação
- Hardback
- ISBN
- 9780231131926
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Southport, Merseyside, GBR
- Preço do item
-
€ 43,09
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Descrição:
Hardback. New. Explores the panics, myths, and ever-shifting attitudes regarding food and its safety. This book recounts the development of safety methods that became the Western model for fighting animal diseases. It discusses crucial and curious food-related incidents, trends, and beliefs. Preço do item
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Sacred Cow, Mad Cow: A History of Food Fears
por Ferrieres, Madeleine
- Condição
- Usado - Fine
- Condição de sobrecapa
- Very Good
- Published
- 2006
- Encadernação
- Hardback
- ISBN
- 9780231131926
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Iowa City SE, Iowa, USA
- Preço do item
-
€ 18,92
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Columbia Univ Pr, 2006. Hardback. Fine/Very Good.
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Sacred Cow, Mad Cow : A History of Food Fears
por Ferrieres, Madeleine
- Condição
- Used - Good
- ISBN
- 9780231131926
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Mishawaka, Indiana, USA
- Preço do item
-
€ 7,10
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Sacred Cow, Mad Cow : A History of Food Fears
por Ferrieres, Madeleine
- Condição
- Used - Very Good
- ISBN
- 9780231131926
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Mishawaka, Indiana, USA
- Preço do item
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€ 7,10
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Columbia University Press. Used - Very Good. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Preço do item
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Sacred Cow, Mad Cow (A History of Food Fears)
por Ferrieres, Madeleine
- Condição
- New
- Published
- 2005-11-01
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN
- 9780231131926
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
San Diego, California, USA
- Preço do item
-
€ 75,89
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Columbia University Press, 2005-11-01. Hardcover. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Preço do item
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Sacred Cow, Mad Cow: A History of Food Fears (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
por Ferrières, Madeleine
- Condição
- Usado - Good
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN
- 9780231131926
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Newport Coast, California, USA
- Preço do item
-
€ 28,37
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Descrição:
hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. Preço do item
€ 28,37