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The Restaurant Managers Handbook: How to Set Up, Operate, and Manage a Financially Successful Food Service Operation

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The Restaurant Managers Handbook: How to Set Up, Operate, and Manage a Financially Successful Food Service Operation

por Brown, Douglas Robert

  • Usado
  • Muito Bom
  • Capa dura
Condição
Muito Bom
ISBN 10
0910627088
ISBN 13
9780910627085
Livreiro
Avaliação do vendedor:
Este vendedor ganhou uma 5 de 5 estrelas de clientes da Biblio.
Vancouver, Washington, United States
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Ocala, Florida, U.S.A.: Atlantic Pub Co, 1989. Large hardback in very good condition.. Hardcover. Very Good.

Sinopse

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Detalhes

Livreiro
Rob Briggs Books US (US)
Nº do estoque do livreiro
10997
Título
The Restaurant Managers Handbook: How to Set Up, Operate, and Manage a Financially Successful Food Service Operation
Autor
Brown, Douglas Robert
Formato/Encadernação
Capa dura
Estado do livro
Usado - Muito Bom
Quantidade Disponível
1
ISBN 10
0910627088
ISBN 13
9780910627085
Editorial
Ocala, Florida, U.S.A.: Atlantic Pub Co
Local de publicação
Ocala, Florida, U.s.a.
Data de publicação
1989
Palavras-chave
RESTAURANT MANAGEMENT BUSINESS ECONOMICS HOSPITALITY
Catálogos de livreiros
Business;

Termos da venda

Rob Briggs Books

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Sobre o Vendedor

Rob Briggs Books

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Este vendedor ganhou uma avaliação de 5 de 5 estrelas de Biblio clientes.
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Vancouver, Washington

Sobre Rob Briggs Books

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