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Baking & Cooking Monographs (Calumet Baking Powder Co. Chicago)

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Baking & Cooking Monographs (Calumet Baking Powder Co. Chicago)

por Helen Harrington, Downing Director of Home Economics

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Contains announcements to home economics teachers with how to order the lessons along with revised score cards of Miss Bevier University of Illinois and references such as The Boston Cooking School. No writing in the notes pages. Includes: 1. A Lesson on Modern Cake Baking 1921 (Cover discolored) 2. Modern Biscuit Baking 1923 3. A Monograph on Muffins 1923 (large stain on back cover of #2 and cover of #3. 4. Deep Fat Frying A Lesson in Monograph Form 1923 5. A Lesson on Waffles and Griddle Cakes 1923 6. A Model Home Kitchen 1926 (several bent bottom page corners) 7. Pastry Baking 1925 8. A Monograph on Cookies 1926. (Back end page of book has a creased corner which affected several previous pages. The last couple of pages have some edgewear and crinkles at the top.) Hard cover has some edge and corner wear and some stains.

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Detalhes

Livreiro
booksnvintage US (US)
Nº do estoque do livreiro
biblio655
Título
Baking & Cooking Monographs (Calumet Baking Powder Co. Chicago)
Autor
Helen Harrington, Downing Director of Home Economics
Formato/Encadernação
Hardcover, no dust jacket.
Estado do livro
Usado - Muito Bom
Condição de sobrecapa
none
Quantidade Disponível
1
Edição
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Encadernação
Capa dura
Editorial
Calumet Baking Powder Co.
Local de publicação
Chicago
Data de publicação
1921-1926
Peso
0.00 libras
Palavras-chave
Home Economics# Miss Bevier# University of Illinois# Boston Cooking School# Calumet Baking Powder
Catálogos de livreiros
Cook; Education; House & Home;

Termos da venda

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Sobre o Vendedor

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Este vendedor ganhou uma avaliação de 5 de 5 estrelas de Biblio clientes.
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