Cookery - Chinese from Books & Bygones
Novidades
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Floyd's China
por Floyd, Keith
- Condição
- As New
- Condição de sobrecapa
- As New
- Edição
- First
- Published
- 2005
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN
- 9780007146574
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Reading, GBR
- Preço do item
-
€ 17,91
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Descrição:
London: Collins, 2005. Book. As New. Hardback. First. 4to - over 9¾" - 12" tall. 192 pages. As new.. Preço do item
€ 17,91
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DIAMOND NEW CHINESE VEGETARIAN COOK
por KENNETH LO
- Condição
- Usado - Good
- Published
- 1996
- Encadernação
- Paperback
- ISBN
- 9780261668645
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Reading, GBR
- Preço do item
-
€ 4,78
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Descrição:
Diamond, 1996. Book. Good. Paperback. 12mo - over 6¾" - 7¾" tall. 176 pages, no inscriptions.. Preço do item
€ 4,78
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Joy of Chinese Cooking, The
por Feng, Doreen Yen Hung
- Condição
- Usado - Good
- Condição de sobrecapa
- Good
- Edição
- Reprint
- Published
- 1962
- Encadernação
- Hardcover
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Reading, GBR
- Preço do item
-
€ 9,55
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Descrição:
London: Faber and Faber for The Cookery Book Club, 1962. Book. Illus. by Feng, Doreen Yen Hung. Good. Hardback. Reprint. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. 227 pages. Cover little rubbed to edges. In this remarkable and beautifully executed book, fascinating, pertinent Chinese history is woven throughout the chapters devoted to the recipe categories.. Preço do item
€ 9,55
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Chinese Cooking
por Oliver, Frank
- Condição
- Usado - Fair
- Condição de sobrecapa
- No Jacket
- Published
- 1957
- Encadernação
- Hardcover
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Reading, GBR
- Preço do item
-
€ 5,97
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Descrição:
London: Andre Deutsch, 1957. Book. Fair. Hardback. 12mo - over 6¾" - 7¾" tall. 232 pages. Yellow cloth cover with watermark staining, contents clean, no inscriptions.. Preço do item
€ 5,97
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Festive Food of China
por Deh-Ta Hsiung
- Condição
- As New
- Condição de sobrecapa
- As New
- Published
- 1991
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN
- 9781856260206
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Reading, GBR
- Preço do item
-
€ 5,97
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Descrição:
Kyle Books, 1991. Book. As New. Hardcover. 12mo - over 6¾" - 7¾" tall. 60 pages.. Preço do item
€ 5,97
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CHINESE COOKING
por Nim Chee Lee
- Condição
- Usado - Good
- Condição de sobrecapa
- Good
- Published
- 1987
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN
- 9780862835316
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Reading, GBR
- Preço do item
-
€ 17,91
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Descrição:
COLOUR LIBRARY BOOKS, 1987. Book. Good. Hardcover. Preço do item
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Chopsticks Recipes: More Dim Sum
por Au-Yeung, Cecilia J.
- Condição
- Usado - Very Good
- Edição
- Third Printing
- Published
- 1990
- Encadernação
- Paperback
- ISBN
- 9789627018681
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Reading, GBR
- Preço do item
-
€ 29,86
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Descrição:
Hong Kong: Chopsticks Publications Ltd., 1990. Book. Very Good. Paperback. Third Printing. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. 128 pages. All recipes are given in English and Chinese. Snow Balls in Banana Leaves sounds tempting.. Preço do item
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Snacks of Chinese Festival
por Yau, Anita
- Condição
- Usado - Very Good
- Published
- 1988
- Encadernação
- Paperback
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Reading, GBR
- Preço do item
-
€ 59,71
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Descrição:
Hong Kong: Food Paradise Publishing, 1988. Book. Very Good. Paperback. 4to - over 9¾" - 12" tall. 95 pages. All recipes are in Chinese and English - Preserved Egg Pies followed by Crystalline Banana Cakes sound interesting.. Preço do item
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Ken Hom's Hot Wok
por Hom, Ken
- Condição
- Usado - Very Good
- Condição de sobrecapa
- Good
- Edição
- First Edition
- Published
- 1996
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN
- 9780563371007
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Reading, GBR
- Preço do item
-
€ 14,33
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Descrição:
London: BBC, 1996. Book. Illus. by Webb, Philip - Photographs. Very Good. Hardback. First Edition. 4to - over 9¾" - 12" tall. 224 pages. A collection of 150 wok recipes, with an explanation of simple techniques for stir-frying, deep-frying, boiling and steaming. The recipes encompass starters and appetizers, fish, seafood, poultry, meat, vegetables, rice and noodles, and even desserts.. Preço do item
€ 14,33
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Sichuan Cookery
por Dunlop, Fuchsia
- Condição
- As New
- Condição de sobrecapa
- As New
- Edição
- First Edition
- Published
- 2001
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN
- 9780718144043
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Reading, GBR
- Preço do item
-
€ 298,58
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Descrição:
London: Michael Joseph, 2001. Book. Illus. by Fisher, Tara - Photography. As New. Hardcover. First Edition. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. 276 pages. Try authentic versions of the region's most famous and best-loved dishes, including Twice-cooked Pork, Fish-fragrant Aubergines and Pock-marked Mother Chen's Beancurd. Experience the delights of a Sichaunese hotpot, spicy 'Zhong' Dumplings and the intriguingly named… Ler mais sobre este item Preço do item
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China Express
por Simonds, Nina
- Condição
- Usado - Good
- Condição de sobrecapa
- Very Good
- Edição
- First Edition
- Published
- 1993
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN
- 9780688114787
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Reading, GBR
- Preço do item
-
€ 14,33
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Descrição:
New York: William Morrow, 1993. Book. Good. Hardcover. First Edition. 4to - over 9¾" - 12" tall. 416 pages. Chinese cooking for the rest of us - those who love the tastes but want speed, ease and simplicity.. Preço do item
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Chinese Appetizers and Garnishes
por Huang, Su-Huei
- Condição
- Usado - Good
- Edição
- First Edition
- Published
- 1982
- Encadernação
- Paperback
- ISBN
- 9780941676014
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Reading, GBR
- Preço do item
-
€ 9,55
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Descrição:
Taipei, Taiwan: Huang Su-Huei, 1982. Book. Good. Paperback. First Edition. 4to - over 9¾" - 12" tall. 151 pages. How to create all of those wonderful decorative vegetables. Text is English and Chinese.. Preço do item
€ 9,55
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Fragrant Harbour Taste
por Hom, Ken
- Condição
- Usado - Good
- Condição de sobrecapa
- Good
- Edição
- First Edition
- Published
- 1991
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN
- 9780593020586
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Reading, GBR
- Preço do item
-
€ 11,94
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Descrição:
London: Bantam, 1991. Book. Good. Hardback. First Edition. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. 287 pages. Throughout the book, Ken Hom presents delicious recipes written with the home cook in mind.. Preço do item
€ 11,94
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Encyclopedia of Chinese Food and Cooking
por Wonona W. and Chang, Irving B. - Kutscher, W and Austin H.
- Condição
- Usado - Good
- Condição de sobrecapa
- Good
- Edição
- Reissue
- Published
- 1989
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN
- 9780517506615
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Reading, GBR
- Preço do item
-
€ 17,91
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Descrição:
New York: Crown Publishers, 1989. Book. Good. Hardcover. Reissue. 4to - over 9¾" - 12" tall. 534 pages. Interesting cooking recipes - each ingredient is given a letter - Put A add B-E.... Overseas customers please email for shipping quote, this book weighs 1.4kg.. Preço do item
€ 17,91
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Ken Hom's Chinese Kitchen
por Hom, Ken
- Condição
- Usado - Very Good
- Edição
- First Edition
- Published
- 1994
- ISBN
- 9781857938456
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Reading, GBR
- Preço do item
-
€ 8,36
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Descrição:
London: Pavilion, 1994. Book. Illus. by Kirk, Graham - Photographs. Very Good. Illustrated Laminated Card. First Edition. 4to - over 9¾" - 12" tall. 200 pages. With a consumers guide to essential ingredients. Crispy aromatic chicken with stir-fried celery?. Preço do item
€ 8,36
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New Classic Chinese Cookbook, The
por Leung, Mai - Thayer
- Condição
- Usado - Very Good
- Condição de sobrecapa
- Very Good
- Edição
- First Edition
- Published
- 1998
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN
- 9781571780522
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Reading, GBR
- Preço do item
-
€ 11,94
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Descrição:
Tulsa, OK: Council Oak Publishing, 1998. Book. Illus. by Martinot, Claude. Very Good. Hardcover. First Edition. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. 348 pages. Dong Po Pork sounds interesting, followed by Glazed Apples?. Preço do item
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Chinese Home Cooking
por Yu, Mina C.
- Condição
- Usado - Good
- Condição de sobrecapa
- No Jacket
- Edição
- First Edition
- Encadernação
- Hardcover
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Reading, GBR
- Preço do item
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€ 35,83
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Descrição:
Hong Kong: First National Printing Co. Book. Good. Hardcover. First Edition. 12mo - over 6¾" - 7¾" tall. 104 pages. Although this book is not dated, Mina refers to the war, when she stayed in Washington DC and then to the Philippines 'where I have been residing for the last ten years', so we think this would date this book… Ler mais sobre este item Preço do item
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Encyclopedia of Chinese and Oriental Cookery
por Brennan, Jennifer
- Condição
- Usado - Good
- Condição de sobrecapa
- Good
- Edição
- Reprint
- Published
- 1988
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN
- 9780748100903
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Reading, GBR
- Preço do item
-
€ 8,36
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Descrição:
London: Black Cat, 1988. Book. Good. Hardback. Reprint. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. 542 pages. Authentic recipes and cooking techniques. Overseas customers please email for shipping quote.. Preço do item
€ 8,36
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Quick After Work Chinese Cookbook
por Chan, Kit
- Condição
- Usado - Very Good
- Condição de sobrecapa
- Very Good
- Edição
- First Edition
- Published
- 1998
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN
- 9780749917975
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Reading, GBR
- Preço do item
-
€ 7,17
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Descrição:
London: Judy Piatkus, 1998. Book. Very Good. Hardback. First Edition. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. 137 pages. With this book you can rustle up your favourite dishes is minutes - there is one recipe that takes 12 minutes!. Preço do item
€ 7,17
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Curry Club Chinese Cookbook
por Chapman, Pat
- Condição
- Usado - Good
- Condição de sobrecapa
- Good
- Edição
- First Edition
- Published
- 1990
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN
- 9780749910167
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
-
Reading, GBR
- Preço do item
-
€ 7,17
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Descrição:
London: Piatkus, 1990. Book. Good. Hardback. First Edition. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. 189 pages. Over 150 delicious Chinese meals to make at home.. Preço do item
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