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Gyoza: The Ultimate Dumpling Cookbook: 50 Recipes from Tokyo's Gyoza King - Pot Stickers, Dumplings, Spring Rolls and More! Capa dura - 2018
por Paradise Yamamoto; Afterword by Kengo Ishiguro; Foreword by Debra Samuels
Detalhes
- Título Gyoza: The Ultimate Dumpling Cookbook: 50 Recipes from Tokyo's Gyoza King - Pot Stickers, Dumplings, Spring Rolls and More!
- Autor Paradise Yamamoto; Afterword by Kengo Ishiguro; Foreword by Debra Samuels
- Encadernação Capa dura
- Páginas 120
- Volumes 1
- Idioma ENG
- Editorial Tuttle Publishing
- Data de publicação 2018-12-04
- Features Dust Cover
- ISBN 9784805314906 / 4805314907
- Peso 1.6 libras (0.73 kg)
- Dimensão 9 x 8.4 x 1 in. (22.86 x 21.34 x 2.54 cm)
-
Temas
- Cultural Region: Asian - Chinese
- Cultural Region: Asian - Japanese
- Ethnic Orientation: Asian - Chinese
- Ethnic Orientation: Asian - Japanese
Sobre o autor
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por Yamamoto, Paradise; Ishiguro, Kengo [Afterword]; Samuels, Debra [Foreword];
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