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Natural Product Extraction: Principles and Applications
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Natural Product Extraction: Principles and Applications Capa dura - 2013

por Mauricio A. Rostagno (Editor); Juliana M. Prado (Editor)


Descrição da contracapa

Natural products are sought after by the food, pharmaceutical and cosmetics industries, and research continues into their potential for new applications. Extraction of natural products in an economic and environmentally-friendly way is of high importance to all industries involved.

This book presents a holistic and in-depth view of the techniques available for extracting natural products, with modern and more environmentally-benign methods, such as ultrasound and supercritical fluids discussed alongside conventional methods. Examples and case studies are presented, along with the decision-making process needed to determine the most appropriate method. Where appropriate, scale-up and process integration is discussed.

Relevant to researchers in academia and industry, and students aiming for either career path, Natural Product Extraction presents a handy digest of the current trends and latest developments in the field with concepts of Green Chemistry in mind.

Detalhes

  • Título Natural Product Extraction: Principles and Applications
  • Autor Mauricio A. Rostagno (Editor); Juliana M. Prado (Editor)
  • Encadernação Capa dura
  • Páginas 500
  • Volumes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial Royal Society of Chemistry
  • Data de publicação 2013
  • ISBN 9781849736060 / 1849736065
  • Peso 2.05 libras (0.93 kg)
  • Dimensão 9.47 x 6.45 x 1.3 in. (24.05 x 16.38 x 3.30 cm)

Sobre o autor

Dr Rostagno is an analytical chemist based at the University of Campinas, Brazil. His research interests include modern extraction and analysis technqiues and materials, phytochemicals and natural products.
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  • Usado
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Usado - Muito Bom
Edição
1
ISBN 10 / ISBN 13
9781849736060 / 1849736065
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1
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Natural Product Extraction

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  • Capa dura
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Usado
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781849736060 / 1849736065
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Royal Society of Chemistry RSC , pp. 450 . Hardback. Used.
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Natural Product Extraction: Principles and Applications

por Rostagno, Mauricio A. (Editor)/ Prado, Juliana M. (Editor)/ Kraus, George A. (Editor)

  • Novo
  • Capa dura
Condição
Novo
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781849736060 / 1849736065
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1
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Exeter, Devon, United Kingdom
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Royal Society of Chemistry, 2013. Hardcover. New. 450 pages. 9.50x6.50x1.50 inches.
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