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Food Studies
Foto de Stock: A capa pode ser diferente.

Food Studies Capa dura - 2010

por Jeff Miller; Jonathan Deutsch

Detalhes

  • Título Food Studies
  • Autor Jeff Miller; Jonathan Deutsch
  • Encadernação Capa dura
  • Edição [ Edition: first
  • Páginas 256
  • Volumes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial Bloomsbury Publishing PLC, Oxford, UK
  • Data de publicação 2010-02-02
  • Features Bibliography, Dust Cover, Index, Table of Contents
  • ISBN 9781845206802 / 1845206800
  • Peso 1.1 libras (0.50 kg)
  • Dimensão 9.3 x 6.2 x 0.7 in. (23.62 x 15.75 x 1.78 cm)
  • Library of Congress subjects Food - Research
  • Número da Biblioteca do Congresso dos Estados Unidos 2009043583
  • Dewey Decimal Code 641.507

Sobre o autor

Jeff Miller, Colorado State University.
Jonathan Deutsch, Kingsborough Community College and Graduate Center, City University of New York.

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Food Studies

Food Studies

por Jeff Miller

  • Novo
  • Capa dura
Condição
Novo
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781845206802 / 1845206800
Quantidade Disponível
853
Livreiro
Uxbridge, Greater London, United Kingdom
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Descrição:
Hard Cover. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; The Food Studies.
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Food Studies
Foto de Stock: A capa pode ser diferente.

Food Studies

por Jonathan Deutsch

  • Novo
  • Capa dura
Condição
Novo
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781845206802 / 1845206800
Quantidade Disponível
10
Livreiro
Southport, Merseyside, United Kingdom
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Descrição:
Hardback. New. A guide to doing research in the burgeoning field of food studies. It details the predominant research methods in the field, provides a series of interactive questions and templates to help guide a project, and includes suggestions for food-specific resources such as archives, libraries and reference works.
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Food Studies: An Introduction to Research Methods
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Food Studies: An Introduction to Research Methods

por Miller, Jeff

  • Usado
  • Bom
  • Capa dura
Condição
Usado - Bom
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781845206802 / 1845206800
Quantidade Disponível
1
Livreiro
Newport Coast, California, United States
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Descrição:
hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book.
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Food Studies: An Introduction to Research Methods
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Food Studies: An Introduction to Research Methods

por Miller, Jeff/ Deutsch, Jonathan

  • Novo
  • Capa dura
Condição
Novo
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781845206802 / 1845206800
Quantidade Disponível
2
Livreiro
Exeter, Devon, United Kingdom
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Descrição:
Berg Pub Ltd, 2010. Hardcover. New. 219 pages. 9.25x6.25x0.75 inches.
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