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Chili Crisp: 50+ Recipes to Satisfy Your Spicy, Crunchy, Garlicky Cravings
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Chili Crisp: 50+ Recipes to Satisfy Your Spicy, Crunchy, Garlicky Cravings Capa dura - 2023

por James Park; Heami Lee (Photographer)

Detalhes

  • Título Chili Crisp: 50+ Recipes to Satisfy Your Spicy, Crunchy, Garlicky Cravings
  • Autor James Park; Heami Lee (Photographer)
  • Encadernação Capa dura
  • Páginas 176
  • Volumes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial Chronicle Books
  • Data de publicação 2023-08-29
  • Features Index
  • ISBN 9781797219769 / 1797219766
  • Peso 1.46 libras (0.66 kg)
  • Dimensão 9.13 x 7.64 x 0.71 in. (23.19 x 19.41 x 1.80 cm)
  • Temas
    • Cultural Region: Asian - General
    • Ethnic Orientation: Asian - General
  • Library of Congress subjects Cookbooks, Cooking, Asian
  • Número da Biblioteca do Congresso dos Estados Unidos 2023003872
  • Dewey Decimal Code 641.638

Revisões da mídia

Citações

  • Publishers Weekly, 08/21/2023, Page 0

Sobre o autor

James Park is a recipe developer and food writer based in Brooklyn. Trained at the International Culinary Center in New York City, he has worked with various food media brands, such as Eater, Food52, BuzzFeed, and Chowhound. He shares his love for Korean cuisine and culture, fried chicken, chili crisp, and more @jamesyworld on social media.

Heami Lee is a photographer based in Brooklyn.

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Chili Crisp: 50+ Recipes to Satisfy Your Spicy, Crunchy, Garlicky Cravings

por Park, James

  • Usado
  • Capa dura
Condição
Novo
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781797219769 / 1797219766
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Chili Crisp: 50+ Recipes to Satisfy Your Spicy, Crunchy, Garlicky Cravings [Hardcover] Park, James and Lee, Heami

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9781797219769 / 1797219766
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Chili Crisp: 50+ Recipes to Satisfy Your Spicy, Crunchy, Garlicky Cravings

por Park, James

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por James Park, Heami Lee (Photographer)

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If you already love chili crisp, this book is for you. If you're new to it, this book is for you. With more than 50 recipes, Chili Crisp is here for you, wherever you are on your spicy life journey.
"Chili Crisp brings me immense joy—not just because of the delicious everyday recipes but also because of the whimsy and delight that Park brings to one of my favorite condiments. Chili Crisp is a love letter to its namesake with a third-culture approach. I cannot wait to wear down my copy over the years!"—Kim Pham, cofounder of Omsom
Chili crisp is a magical ingredient that tingles with heat, crunches with fried garlic and onions, and slicks any food with oily goodness. Stir it into soup, toss it with noodles, or drizzle it on warm, buttery biscuits. It's both a foodie obsession and a surprise secret weapon for adding spice and depth to any meal.James Park, food writer and chili crisp devotee, writes a love letter to his favorite ingredient across 50 recipes. These approachable and adaptable recipes… Ler mais
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