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Take One Fish: The New School of Scale-To-Tail Cooking and Eating Capa dura - 2021
por Josh Niland
Detalhes
- Título Take One Fish: The New School of Scale-To-Tail Cooking and Eating
- Autor Josh Niland
- Encadernação Capa dura
- Páginas 272
- Volumes 1
- Idioma ENG
- Editorial Hardie Grant Books
- Data de publicação 2021-08-31
- Ilustrado Sim
- Features Illustrated, Index
- ISBN 9781743796634 / 1743796633
- Peso 3.27 libras (1.48 kg)
- Dimensão 11.45 x 8.91 x 1.06 in. (29.08 x 22.63 x 2.69 cm)
- Library of Congress subjects Cooking (Fish), Cookbooks
- Dewey Decimal Code 641.692
Sobre o autor
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Take One Fish: The New School of Scale-to-Tail Cooking and Eating
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