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You Can't Market Manure at Lunchtime: And Other Lessons from the Food Industry for Creating a More Sustainable Company Capa dura - 2024

por Maisie Ganzler


Detalhes

  • Título You Can't Market Manure at Lunchtime: And Other Lessons from the Food Industry for Creating a More Sustainable Company
  • Autor Maisie Ganzler
  • Encadernação Capa dura
  • Páginas 272
  • Volumes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial Harvard Business Review Press
  • Data de publicação 2024-04-02
  • Features Index
  • ISBN 9781647825676 / 1647825679
  • Peso 1.15 libras (0.52 kg)
  • Dimensão 9.3 x 6.1 x 1 in. (23.62 x 15.49 x 2.54 cm)
  • Library of Congress subjects Sustainable development, Food industry and trade
  • Número da Biblioteca do Congresso dos Estados Unidos 2023046069
  • Dewey Decimal Code 338.190

Revisões da mídia

Citações

  • Publishers Weekly, 02/05/2024, Page 0

Sobre o autor

Maisie Ganzler is Chief Strategy and Brand Officer at Bon Apptit Management Company, a $1.7 billion food-service company and subsidiary of the largest food-service company in the world, Compass Group. She is the go-to expert on how food companies can make positive change, called upon for strategic counsel by advocacy groups and big businesses alike. Ganzler has played an integral role in changing the food industry and building America's food movement for almost three decades.

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You Can't Market Manure at Lunchtime: And Other Lessons from the Food Industry for Creating a More Sustainable Company

  • Usado
Condição
Used - Very Good
ISBN 10 / ISBN 13
9781647825676 / 1647825679
Quantidade Disponível
1
Livreiro
Waltham, Massachusetts, United States
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You Can't Market Manure at Lunchtime: And Other Lessons from the Food Industry for Creating a More Sustainable Company

por Ganzler, Maisie

  • Usado
  • Muito Bom
  • Capa dura
Condição
Usado - Muito Bom
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781647825676 / 1647825679
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Seattle, Washington, United States
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You Can't Market Manure at Lunchtime: And Other Lessons from the Food Industry for Creating a More Sustainable Company

por Ganzler, Maisie

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Condição
Usado - Muito Bom
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781647825676 / 1647825679
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You Can't Market Manure at Lunchtime: And Other Lessons from the Food Industry for Creating a More Sustainable Company [Hardcover] Ganzler, Maisie

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Novo
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9781647825676 / 1647825679
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por Ganzler, Maisie

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Used - Very Good
ISBN 10 / ISBN 13
9781647825676 / 1647825679
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Hardcover
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9781647825676 / 1647825679
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ISBN 10 / ISBN 13
9781647825676 / 1647825679
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