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On the Line
Foto de Stock: A capa pode ser diferente.

On the Line Capa dura - 2008

por Christine Muhlke; Eric Ripert

Informações do editor

Includes index.

Detalhes

  • Título On the Line
  • Autor Christine Muhlke; Eric Ripert
  • Encadernação Capa dura
  • Edição First Edition
  • Páginas 239
  • Volumes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial Artisan Publishers, NY:
  • Data de publicação 2008-11
  • Ilustrado Sim
  • ISBN 9781579653699 / 1579653693
  • Peso 2.56 libras (1.16 kg)
  • Dimensão 9.7 x 8.6 x 1 in. (24.64 x 21.84 x 2.54 cm)
  • Library of Congress subjects Cookery, Restaurant management
  • Número da Biblioteca do Congresso dos Estados Unidos 2008005930
  • Dewey Decimal Code 647.957

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On the Line: How One Great Restaurant Made It to the Top and Stayed There

On the Line: How One Great Restaurant Made It to the Top and Stayed There

por Christine Muhlke

  • Usado
  • Aceitável
  • Capa dura
Condição
Usado - Aceitável
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781579653699 / 1579653693
Quantidade Disponível
1
Livreiro
GORING BY SEA, West Sussex, United Kingdom
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Descrição:
Hardback. Acceptable.
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On the Line
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On the Line

por Eric Ripert; Christine Muhlke

  • Usado
  • Muito Bom
  • Capa dura
Condição
Usado - Muito Bom
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781579653699 / 1579653693
Quantidade Disponível
1
Livreiro
Corozal, Puerto Rico, United States
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€ 16,11€ 12,08
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Descrição:
Artisan, 2008-11-01. hardcover. Very Good/Good. 8x1x9. Minor tears and small stain to dustcover.book no signs of cover wear, clean glossy, pages clean, bright and unmarked, spine tightListing Includes Books Image . Please email me if you need to see more pictures! The orders are processed promptly, carefully packaged and shipped within 1 day of purchase. PLEASE NOTE! if you need the book quickly, please Purchase Priority Shipping.Media will not show updates in mail confirmation till reaches continental U.S. FOR International orders under 5 lbs please use asendia for the cheapest rates worldwide!
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On the Line
Foto de Stock: A capa pode ser diferente.

On the Line

por Eric Ripert; Christine Muhlke

  • Usado
  • Muito Bom
  • first
Condição
Usado - Muito Bom
Edição
First Edition
ISBN 10 / ISBN 13
9781579653699 / 1579653693
Quantidade Disponível
3
Livreiro
Philadelphia, Pennsylvania, United States
Avaliação do vendedor:
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Descrição:
Artisan. First Edition. Very Good. Very Good. Ship within 24hrs. Satisfaction 100% guaranteed. APO/FPO addresses supported
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On the Line
Foto de Stock: A capa pode ser diferente.

On the Line

por Eric Ripert

  • Usado
  • Capa dura
Condição
Used: Good
Edição
First Edition
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781579653699 / 1579653693
Quantidade Disponível
1
Livreiro
HOUSTON, Texas, United States
Avaliação do vendedor:
Este vendedor ganhou uma avaliação de 3 de 5 estrelas de Biblio clientes.
Preço do item
€ 19,87
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Descrição:
Artisan, 2008-11-01. First Edition. hardcover. Used: Good.
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On The Line: The Stations, The Heat, The Cooks, The Costs, The Chaos, and The Triumphs
Foto de Stock: A capa pode ser diferente.

On The Line: The Stations, The Heat, The Cooks, The Costs, The Chaos, and The Triumphs

por Ripert, Eric; Muhlke, Christine

  • Usado
  • Capa dura
  • first
Condição
Usado
Edição
First Edition, Fourth Printing
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781579653699 / 1579653693
Quantidade Disponível
1
Livreiro
Rockville, Maryland, United States
Avaliação do vendedor:
Este vendedor ganhou uma avaliação de 5 de 5 estrelas de Biblio clientes.
Preço do item
€ 19,90
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Descrição:
New York: Artisan, 2008. First Edition, Fourth Printing. Hardcover. Octavo; VG-/G+ Hardcover w/ Dustjacket; Blue spine with White text; Dustjacket has slight edgewear, slight shelfwear, faint gray marks on front cover; Boards strong, some edgewear, slight shelfwear; Textblock clean; 239 pp. 1349321. FP New Rockville Stock.
Preço do item
€ 19,90
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On the Line
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On the Line

por Eric Ripert; Christine Muhlke

  • Usado
  • Muito Bom
  • Capa dura
Condição
Usado - Muito Bom
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781579653699 / 1579653693
Quantidade Disponível
1
Livreiro
Idaho Falls, Idaho, United States
Avaliação do vendedor:
Este vendedor ganhou uma avaliação de 5 de 5 estrelas de Biblio clientes.
Preço do item
€ 20,06
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Descrição:
Artisan, 2008-11-01. hardcover. Very Good/Very Good. 8x1x9.
Preço do item
€ 20,06
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On the Line

por Eric Ripert; Christine Muhlke

  • Usado
  • Muito Bom
  • Capa dura
Condição
Usado - Muito Bom
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781579653699 / 1579653693
Quantidade Disponível
1
Livreiro
Staten Island, New York, United States
Avaliação do vendedor:
Este vendedor ganhou uma avaliação de 5 de 5 estrelas de Biblio clientes.
Preço do item
€ 25,58
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Descrição:
Artisan, 2008-11-01. hardcover. Very Good. 8x1x9.
Preço do item
€ 25,58
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On the Line

por Ripert, Eric & Christine Muhlke

  • Usado
  • Capa dura
Condição
Usado - Good+ in Very Good- dust jacket
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781579653699 / 1579653693
Quantidade Disponível
1
Livreiro
HOUSTON, Texas, United States
Avaliação do vendedor:
Este vendedor ganhou uma avaliação de 4 de 5 estrelas de Biblio clientes.
Preço do item
€ 28,42
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Descrição:
Artisan. Good+ in Very Good- dust jacket. 2008. Hardback. 1579653693 . Couple brief notes on front flyleaf; 9.6 X 8.4 X 1.1 inches; 240 pages .
Preço do item
€ 28,42
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On the Line
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On the Line: The Stations, The Heat, The Cooks, The Costs, The Chaos, and The Triumphs

por Eric; Muhlke, Christine Ripert

  • Novo
  • Capa dura
Condição
Novo
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781579653699 / 1579653693
Quantidade Disponível
1
Livreiro
Silver Spring, Maryland, United States
Avaliação do vendedor:
Este vendedor ganhou uma avaliação de 4 de 5 estrelas de Biblio clientes.
Preço do item
€ 33,11
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Descrição:
New, unread, extremely trivial shelf wear to dust jacket; remainder mark bottom edge (from stock of closed bookstore); Orders received by noon Eastern Time shipped same day from MD/6 days/wk
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€ 33,11
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On the Line
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On the Line

por Eric Ripert

  • Usado
  • Bom
  • Capa dura
Condição
Usado - Bom
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781579653699 / 1579653693
Quantidade Disponível
1
Livreiro
Newport Coast, California, United States
Avaliação do vendedor:
Este vendedor ganhou uma avaliação de 5 de 5 estrelas de Biblio clientes.
Preço do item
€ 47,81
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Descrição:
hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book.
Preço do item
€ 47,81
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