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Chilled: How Refrigeration Changed the World and Might Do So Again
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Chilled: How Refrigeration Changed the World and Might Do So Again Capa dura - 2015

por Tom Jackson


Detalhes

  • Título Chilled: How Refrigeration Changed the World and Might Do So Again
  • Autor Tom Jackson
  • Encadernação Capa dura
  • Edição International Ed
  • Páginas 272
  • Volumes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial Bloomsbury SIGMA
  • Data de publicação 2015-09
  • ISBN 9781472911438 / 1472911431
  • Peso 0.9 libras (0.41 kg)
  • Dimensão 8.75 x 5.63 x 1.01 in. (22.23 x 14.30 x 2.57 cm)
  • Library of Congress subjects Food - Preservation - History, Refrigeration and refrigerating machinery -
  • Dewey Decimal Code 621.56

Sobre o autor

Tom Jackson is a science writer who specializes in recasting science and technology into lively historical narratives, told through the deeds of the people that discovered them. A former zoo keeper, travel writer, buffalo catcher and filing clerk, he is the author of several books, including Physics: An Illustrated History of the Foundations of Science. He lives in Bristol, United Kingdom.
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Chilled: How Refrigeration Changed the World and Might Do So Again

Chilled: How Refrigeration Changed the World and Might Do So Again

por Jackson, Tom

  • Usado
  • Muito Bom
  • Brochura
Condição
Usado - Muito Bom
Encadernação
Paperback
ISBN 10 / ISBN 13
9781472911438 / 1472911431
Quantidade Disponível
2
Livreiro
GORING BY SEA, West Sussex, United Kingdom
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Descrição:
Paperback. Very Good.
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Chilled : How Refrigeration Changed the World and Might Do So Again
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Chilled : How Refrigeration Changed the World and Might Do So Again

por Jackson, Tom

  • Usado
Condição
Used - Very Good
ISBN 10 / ISBN 13
9781472911438 / 1472911431
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1
Livreiro
Dunfermline, Fife, United Kingdom
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Bloomsbury Publishing USA. Used - Very Good. Ships from the UK. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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Chilled: How refrigeration changed the world, and might do so again
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Chilled: How refrigeration changed the world, and might do so again

por Tom Jackson

  • Usado
  • Bom
  • Capa dura
Condição
Usado - Bom
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781472911438 / 1472911431
Quantidade Disponível
1
Livreiro
Morangis, France
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Bloomsbury Sigma, 2015. Hardcover. Good. Stains on the edge. Damaged dust jacket. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Chilled : How Refrigeration Changed the World and Might Do So Again
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Chilled : How Refrigeration Changed the World and Might Do So Again

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  • Usado
Condição
Used - Good
ISBN 10 / ISBN 13
9781472911438 / 1472911431
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1
Livreiro
Mishawaka, Indiana, United States
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Bloomsbury Publishing Plc. Used - Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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por Jackson, Tom

  • Usado
  • Bom
  • Capa dura
Condição
Usado - Bom
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781472911438 / 1472911431
Quantidade Disponível
3
Livreiro
Seattle, Washington, United States
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Bloomsbury Sigma, 2015. Hardcover. Good. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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  • Usado
  • Aceitável
  • Capa dura
Condição
Usado - Aceitável
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781472911438 / 1472911431
Quantidade Disponível
2
Livreiro
Seattle, Washington, United States
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Bloomsbury Sigma, 2015. Hardcover. Acceptable. Former library book; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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Chilled

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  • Usado
  • Bom
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Condição
Usado - Bom
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781472911438 / 1472911431
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1
Livreiro
Olympia, Washington, United States
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Bloomsbury Sigma, 2015-09-22. Hardcover. Good/Good. 5x1x8. Hardcover. Light to moderate shelf wear to boards and dust jacket. Binding square and tight. No highlighting, notation, or remainder marks. Thank you for supporting Last Word Books and independent bookstores.
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Chilled: How Refrigeration Changed the World and Might Do So Again

por Jackson, Tom

  • Usado
  • Capa dura
Condição
Usado - Fine copy in fine dust jacket
Edição
2nd prt.
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781472911438 / 1472911431
Quantidade Disponível
1
Livreiro
Pittsford, New York, United States
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London: Bloomsbury Sigma. Fine copy in fine dust jacket. 2015. 2nd prt.. hardcover. 8vo, 272 pp. .
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Chilled
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Chilled

por Jackson, Tom

  • Novo
  • Capa dura
Condição
Novo
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781472911438 / 1472911431
Quantidade Disponível
785
Livreiro
Fairfax Station, Virginia, United States
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Bloomsbury Sigma, 2015-09-22. Hardcover. New.
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  • Usado
  • Capa dura
Condição
Novo
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781472911438 / 1472911431
Quantidade Disponível
785
Livreiro
Fairfax Station, Virginia, United States
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Bloomsbury Sigma, 2015-09-22. Hardcover. Like New.
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