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The Food of Sichuan
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The Food of Sichuan Capa dura -

por Fuchsia Dunlop

Detalhes

  • Título The Food of Sichuan
  • Autor Fuchsia Dunlop
  • Encadernação Capa dura
  • Páginas 496
  • Volumes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial Bloomsbury Publishing
  • ISBN 9781408867556 / 1408867559
  • Peso 3.44 libras (1.56 kg)
  • Dimensão 10.43 x 7.64 x 1 in. (26.49 x 19.41 x 2.54 cm)
  • Dewey Decimal Code 641.595

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The Food of Sichuan

The Food of Sichuan

por Fuchsia Dunlop

  • Novo
  • Capa dura
Condição
Novo
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781408867556 / 1408867559
Quantidade Disponível
19
Livreiro
Uxbridge, Greater London, United Kingdom
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Hardback. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; 'No one explains the intricacies of Sichuan food like Fuchsia Dunlop. This book remains my bible for the subject' Jay Rayner A fully revised and updated edition of Fuchsia Dunlop's landmark book on Sichuan cookery. Almost twenty years a
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Food of Sichuan
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Food of Sichuan

por Dunlop Fuchsia

  • Novo
  • Capa dura
Condição
Novo
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781408867556 / 1408867559
Quantidade Disponível
1
Livreiro
Exeter, Devon, United Kingdom
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Descrição:
Bloomsbury Publishing, 2019. Hardcover. New. 496 pages. 10.71x8.03x1.54 inches.
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The Food of Sichuan

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Condição
UsedVeryGood
ISBN 10 / ISBN 13
9781408867556 / 1408867559
Quantidade Disponível
1
Livreiro
Annandale, New Jersey, United States
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UsedVeryGood. Fast shipping and order satisfaction guaranteed. A portion of your purchase benefits Non-Profit Organizations, First Aid and Fire Stations!
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  • Usado
  • Perto de Excelente
  • Capa dura
Condição
Usado - Perto de Excelente
Edição
Updated Reprint
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781408867556 / 1408867559
Quantidade Disponível
1
Livreiro
Gloucester, New South Wales, Australia
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Descrição:
Bloomsbury Publishing, 2019. Book. Near Fine. Hardcover. Updated Reprint. 200mm x 270mm. Book very clean. Binding tight. 496pp Almost twenty years after the publication of her landmark book Sichuan Cookery, voted by the OFM as one of the greatest cookbooks of all time, Fuchsia Dunlop revisits the region where her own culinary journey began, adding more than 50 new recipes to the original repertoire and accompanying them with her incomparable knowledge of the dazzling tastes, textures and sensations of Sichuanese cookery..
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Condição
Novo
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781408867556 / 1408867559
Quantidade Disponível
1
Livreiro
Woodside, New York, United States
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Descrição:
Bloomsbury Publishing , pp. 496 . Hardback. New.
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