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Charlie Trotter's Seafood
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Charlie Trotter's Seafood Capa dura - 1997

por Charlie Trotter


Informações do editor

CHARLIE TROTTER is the author of 14 cookbooks and three management books and is an eight-time James Beard Award winner. He is the chef and owner of the legendary Charlie Trotter's, which recently celebrated its 20th anniversary, as well as Trotter's To Go in Chicago. He recently founded C in Los Cabos, Mexico, and Restaurant Charlie in the Palazzo Hotel at the Venetian Resort and Casino in Las Vegas.

Detalhes

  • Título Charlie Trotter's Seafood
  • Autor Charlie Trotter
  • Encadernação Capa dura
  • Edição first edition
  • Páginas 240
  • Volumes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial Ten Speed Press, Berkeley
  • Data de publicação 1997-06-01
  • Ilustrado Sim
  • ISBN 9780898158984 / 0898158982
  • Peso 3.42 libras (1.55 kg)
  • Dimensão 11.74 x 9.24 x 1.09 in. (29.82 x 23.47 x 2.77 cm)
  • Library of Congress subjects Cookery (Seafood), Charlie Trotter's (Restaurant)
  • Número da Biblioteca do Congresso dos Estados Unidos 96048890
  • Dewey Decimal Code 641.692

Sobre o autor

CHARLIE TROTTER is the author of 14 cookbooks and three management books and is an eight-time James Beard Award winner. He is the chef and owner of the legendary Charlie Trotter's, which recently celebrated its 20th anniversary, as well as Trotter's To Go in Chicago. He recently founded C in Los Cabos, Mexico, and Restaurant Charlie in the Palazzo Hotel at the Venetian Resort and Casino in Las Vegas.
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Charlie Trotter's Seafood

Charlie Trotter's Seafood

por Charlie Trotter

  • Usado
  • Bom
  • Capa dura
Condição
Usado - Bom
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9780898158984 / 0898158982
Quantidade Disponível
1
Livreiro
Seattle, Washington, United States
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Descrição:
Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale, 1997. Hardcover. Good. Disclaimer:A copy that has been read, but remains in clean condition. All pages are intact, and the cover is intact. The spine may show signs of wear. Pages can include limited notes and highlighting, and the copy can include previous owner inscriptions. The dust jacket is missing. At ThriftBooks, our motto is: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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Charlie Trotter's Seafood

por Charlie Trotter

  • Usado
  • Aceitável
  • Capa dura
Condição
Usado - Aceitável
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9780898158984 / 0898158982
Quantidade Disponível
1
Livreiro
Seattle, Washington, United States
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Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale, 1997. Hardcover. Acceptable. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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  • Usado
  • Capa dura
Condição
Used: Good
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9780898158984 / 0898158982
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1
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HOUSTON, Texas, United States
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Ten Speed Press, 0000-00-00. hardcover. Used: Good.
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por Charlie Trotter

  • Usado
  • Bom
Condição
Usado - Bom
ISBN 10 / ISBN 13
9780898158984 / 0898158982
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1
Livreiro
Philadelphia, Pennsylvania, United States
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por Trotter, Charlie

  • Usado
Condição
Used - Good
ISBN 10 / ISBN 13
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Mishawaka, Indiana, United States
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Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale. Used - Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Charlie Trotter's Seafood

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Condição
Usado - Muito Bom
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9780898158984 / 0898158982
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GORING BY SEA, West Sussex, United Kingdom
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Hardback. Very Good.
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por Trotter, Charlie

  • Usado
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Condição
Usado - Fair
ISBN 10 / ISBN 13
9780898158984 / 0898158982
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Manchester Center, Vermont, United States
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H. Fair.
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por Trotter, Charlie & Tim Turner & Wine Notes by Joseph Spellman

  • Usado
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Condição
Usado - Very Good in Very Good dust jacket
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9780898158984 / 0898158982
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Pflugerville, Texas, United States
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Ten Speed Press. Very Good in Very Good dust jacket. 1997. Hardcover. 0898158982 . This book is in very good condition; no remainder marks. Dustjacket does have some shelfwear, edge wear, two small edge tears at the top. Inside pages are clean. ; 9.5 X 1 X 12 inches; 240 pages .
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Charlie Trotter's Seafood

por Charlie Trotter

  • Novo
  • Capa dura
Condição
Novo
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9780898158984 / 0898158982
Quantidade Disponível
1
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Glenview, Illinois, United States
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Ten Speed Press, 1997. hardcover. New. 9x1x12. Brand New, Gift condition.Tracking Number Included! We Ship Daily.
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  • Capa dura
Condição
Novo
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9780898158984 / 0898158982
Quantidade Disponível
1
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San Francisco, California, United States
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Ten Speed Press, 1997T. hardcover. Like New. 0.6693 in x 11.8110 in x 9.3307 in. Overall in Like New Condition. Includes Dust Cover When Hard Cover. Tight Binding. Clean Text with No Markings.Selling On Amazon Since 2006.
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