Descrição:
Ten Speed Press, 1993. Hardcover. Acceptable. Disclaimer:A readable copy. All pages are intact, and the cover is intact. Pages can include considerable notes-in pen or highlighter-but the notes cannot obscure the text. The dust jacket is missing. At ThriftBooks, our motto is: Read More, Spend Less.
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Detalhes
- Título The Village Baker
- Autor Joe Ortiz
- Encadernação Capa dura
- Edição First Edition
- Páginas 306
- Volumes 1
- Idioma ENG
- Editorial Ten Speed Press, Berkeley
- Data de publicação 1993-03-01
- ISBN 9780898154894 / 0898154898
- Peso 1.72 libras (0.78 kg)
- Dimensão 9.59 x 7.61 x 1.29 in. (24.36 x 19.33 x 3.28 cm)
- Número da Biblioteca do Congresso dos Estados Unidos 92023212
- Dewey Decimal Code 641.815
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The Village Baker
por Joe Ortiz
- Usado
- Aceitável
- Capa dura
- Condição
- Usado - Aceitável
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780898154894 / 0898154898
- Quantidade Disponível
- 1
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Seattle, Washington, United States
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The Village Baker: Classic Regional Breads From Europe And America
por Ortiz, Joe
- Usado
- Bom
- Capa dura
- Condição
- Usado - Bom
- Edição
- Later Printing
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780898154894 / 0898154898
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- 1
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Cadillac, Michigan, United States
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Berkeley, California: Ten Speed Press, 1993. Later Printing . Cloth Hardcover. Good/Good. 8vo - over 7¾ - 9¾" tall. Dj Has Very Light Edgewear But The Coloring On The Dj Spine Is Faded From Teal To Blue & The Orange Lettering Is Faded To More Of A Salmon Color. Light Wear. Very Light Soiling. Inside Hinge Is Creased.
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The Village Baker
por Ortiz, Joe
- Usado
- Capa dura
- Condição
- Used: Good
- Edição
- First Edition
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780898154894 / 0898154898
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- 1
- Livreiro
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HOUSTON, Texas, United States
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Ten Speed Press, 1993-03-01. First Edition. hardcover. Used: Good.
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The Village Baker: Classic Regional Breads from Europe and America
por Ortiz, Joe
- Usado
- Capa dura
- Condição
- Usado - Fine copy in fine dust jacket
- Edição
- Later prt.
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780898154894 / 0898154898
- Quantidade Disponível
- 1
- Livreiro
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Pittsford, New York, United States
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Berkeley: Ten Speed Press. Fine copy in fine dust jacket. 1993. Later prt.. hardcover. Tall 8vo, 306 pp. .
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The Village Baker Ortiz, Joe
por Ortiz, Joe
- Usado
- Bom
- Capa dura
- first
- Condição
- Usado - Bom
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780898154894 / 0898154898
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- 1
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worcester, Massachusetts, United States
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Ten Speed Press, 1993-03-01. hardcover. Good. 7x1x9. 1993 hardcover copy, first edition , autographed by author, wear/minor cuts to dust jacket on the edges. pages clean and intact
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The Village Baker
por Ortiz, Joe
- Usado
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- Usado - Bom
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Newport Coast, California, United States
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hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book.
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The Village Baker
por Ortiz, Joe
- Usado
- Capa dura
- Condição
- Used:Good
- Edição
- First Edition
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780898154894 / 0898154898
- Quantidade Disponível
- 1
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HOUSTON, Texas, United States
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Ten Speed Press, 1993-03-01. First Edition. hardcover. Used:Good.
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The Village Baker: Classic Regional Breads from Europe and America
por Ortiz, Joe
- Usado
- Capa dura
- first
- Condição
- Usado - Fine in Very Good DJ
- Edição
- 1st Edition
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780898154894 / 0898154898
- Quantidade Disponível
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Morganton, North Carolina, United States
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Descrição:
Berkeley, CA: Ten Speed Press. Hardcover. 1993. 1st Edition. 8vo 306pp . Fine in Very Good DJ. B&W Illustrations, Color Photographs. DJ has light edgewear .
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The Village Baker: Classic Regional Breads From Europe and America
por Ortiz, Joe
- Usado
- Bom
- Capa dura
- Condição
- Usado - Bom
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780898154894 / 0898154898
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- 1
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-
Concord, California, United States
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Ten Speed Press, Berkeley, 1993., 1993. Hardcover. Fine/Very Good. Quarto, hardcover, fine in lightly edgeworn green pictorial dj. 306 pp., illustrated. Ortiz offers a wonderful collection of recipes, which he has gathered from the village bakers of France, Italy, Germany, and regional America. "Full of authentic renditions of traditional favorites and healthful and delicious departures from the usual array of baked goods, The Village Baker contains more than fifty recipes for making fresh, homemade breads. Many fine color photos of European sites and breads plus drawings.
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The Village Baker
por Ortiz, Joe
- Novo
- Capa dura
- Condição
- Novo
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780898154894 / 0898154898
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San Diego, California, United States
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Ten Speed Press, 1993-03-01. Hardcover. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!
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