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5 Spices, 50 Dishes: Simple Indian Recipes Using Five Common Spices
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5 Spices, 50 Dishes: Simple Indian Recipes Using Five Common Spices Brochura - 2007

por Ruta Kahate; Susie Cushner (Photographer)


Detalhes

  • Título 5 Spices, 50 Dishes: Simple Indian Recipes Using Five Common Spices
  • Autor Ruta Kahate; Susie Cushner (Photographer)
  • Encadernação Brochura
  • Edição First printing
  • Páginas 132
  • Volumes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial Chronicle Books
  • Data de publicação May 24, 2007
  • Ilustrado Sim
  • ISBN 9780811853422 / 081185342X
  • Peso 1.16 libras (0.53 kg)
  • Dimensão 8.75 x 8.13 x 0.5 in. (22.23 x 20.65 x 1.27 cm)
  • Library of Congress subjects Cookery, Indic
  • Número da Biblioteca do Congresso dos Estados Unidos 2006029759
  • Dewey Decimal Code 641.595

Sobre o autor

Ruta Kahate teaches regional Indian cooking from her home-based school in Oakland, California, which has been featured on the Fine Living Network.

Susie Cushner is a Boston-based photographer whose work can be found in many cookbooks, including Martha's Vineyard Table and The New England Table.

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ISBN 10 / ISBN 13
9780811853422 / 081185342X
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