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Flavored Oils: 50 Recipes for Cooking with Infused Oils
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Flavored Oils: 50 Recipes for Cooking with Infused Oils Brochura - 1995

por Michael Chiarello; Penelope Wisner; Penelope Wisner (With)

Detalhes

  • Título Flavored Oils: 50 Recipes for Cooking with Infused Oils
  • Autor Michael Chiarello; Penelope Wisner; Penelope Wisner (With)
  • Encadernação Brochura
  • Edição First Edition
  • Páginas 96
  • Volumes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial Chronicle Books, San Francisco
  • Data de publicação 1995-05
  • ISBN 9780811808989 / 081180898X
  • Peso 1 libras (0.45 kg)
  • Dimensão 1 x 1 x 1 in. (2.54 x 2.54 x 2.54 cm)
  • Número da Biblioteca do Congresso dos Estados Unidos 94027961
  • Dewey Decimal Code 641.646

Sobre o autor

Michael Chiarello -- chef and owner of the acclaimed Tra Vigne restaurant in the Napa Valley -- is the creator of Consorzio, a popular line of flavored oils and vinegars.

Penelope Wisner is the co-author, with Michael Chiarello of Chronicle's Flavored Oils (over 40,000 copies sold).

Daniel Proctor is a San Francisco-based photographer whose previous book credits include The Il Fornaio Baking Book and Flavored Oils.

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Flavored Oils: 50 Recipes for Cooking with Infused Oils

por Chiarello, Michael; Wisner, Penelope

  • Usado
  • Bom
  • Brochura
Condição
Usado - Bom
Encadernação
Paperback
ISBN 10 / ISBN 13
9780811808989 / 081180898x
Quantidade Disponível
1
Livreiro
Pine Hill, New York, United States
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Chronicle Books, 1995. Soft cover. Good/Good.
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Flavored Oils: 50 Recipes for Cooking with Infused Oils

por Add Chiarello, Michael

  • Usado
Condição
UsedGood
ISBN 10 / ISBN 13
9780811808989 / 081180898X
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Saint Louis, Missouri, United States
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Flavored Oils: 50 Recipes for Cooking with Infused Oils

por Chiarello, Michael

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Condição
UsedGood
ISBN 10 / ISBN 13
9780811808989 / 081180898X
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Flavored Oils: 50 Recipes for Cooking with Infused Oils

por Chiarello, Michael; Wisner, Penelope; Proctor, Daniel [Photographer]; Wisner, Penelope [Contributor];

  • Usado
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Condição
Usado - Bom
Encadernação
Paperback
ISBN 10 / ISBN 13
9780811808989 / 081180898X
Quantidade Disponível
2
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Memphis, Tennessee, United States
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Chronicle Books, 1995-05-01. paperback. Good. 8x0x8.
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por Chiarello, Michael; Wisner, Penelope; Proctor, Daniel [Photographer]; Wisner, Penelope [Contributor];

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  • Bom
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Condição
Usado - Bom
Encadernação
Paperback
ISBN 10 / ISBN 13
9780811808989 / 081180898X
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Kingwood, Texas, United States
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Flavored Oils: 50 Recipes for Cooking with Infused Oils

por Chiarello, Michael

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Condição
UsedGood
ISBN 10 / ISBN 13
9780811808989 / 081180898X
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Interlochen, Michigan, United States
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Flavored Oils: 50 Recipes for Cooking with Infused Oils

por Michael Chiarello; Penelope Wisner; Photographer-Daniel Proctor

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Condição
Used: Good
Encadernação
Paperback
ISBN 10 / ISBN 13
9780811808989 / 081180898X
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HOUSTON, Texas, United States
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Flavored Oils: 50 Recipes for Cooking with Infused Oils

por Chiarello, Michael; Wisner, Penelope

  • Usado
  • Muito Bom
  • Brochura
Condição
Usado - Muito Bom
Encadernação
Paperback
ISBN 10 / ISBN 13
9780811808989 / 081180898X
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Flavored Oils: 50 Recipes for Cooking with Infused Oils

por Chiarello, Michael; Wisner, Penelope

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  • Brochura
Condição
Novo
Encadernação
Paperback
ISBN 10 / ISBN 13
9780811808989 / 081180898X
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1
Livreiro
Seattle, Washington, United States
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Chronicle Books, 1995. Paperback. Like New. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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por Chiarello, Michael, Wisner, Penelope

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Condição
Used - Good
ISBN 10 / ISBN 13
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Mishawaka, Indiana, United States
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