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First, Catch: Study of a Spring Meal
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First, Catch: Study of a Spring Meal Capa dura -

por Thom Eagle

Detalhes

  • Título First, Catch: Study of a Spring Meal
  • Autor Thom Eagle
  • Encadernação Capa dura
  • Páginas 240
  • Volumes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial Grove Press
  • Ilustrado Sim
  • Features Illustrated
  • ISBN 9780802148223 / 0802148220
  • Peso 1.15 libras (0.52 kg)
  • Dimensão 9.4 x 6.1 x 0.9 in. (23.88 x 15.49 x 2.29 cm)
  • Library of Congress subjects Cooking (Fish), Cookbooks
  • Número da Biblioteca do Congresso dos Estados Unidos 2019045256
  • Dewey Decimal Code 641.392

Revisões da mídia

Citações

  • Booklist, 12/01/2019, Page 11
  • Kirkus Reviews, 12/01/2019, Page 0
  • Library Journal, 03/01/2020, Page 109
  • Publishers Weekly, 11/11/2019, Page 0

Sobre o autor

Thom Eagle is a writer, chef and fermenter currently based in East London. He has presented at the Oxford Symposium of Food & Cookery, writes the psychogastronomy tinyletter, and contributes to At The Table, Market Life, and Locavore magazines. His first book First, Catch was shortlisted for the Andre Simon Food Book of the Year and won the Debut Food Book at the Fortnum and Mason's Awards.

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First, Catch: Study of a Spring Meal

por Eagle, Thom

  • Usado
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Condição
Usado - Bom
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9780802148223 / 0802148220
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FIRST, CATCH: Study of A Spring Meal
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FIRST, CATCH: Study of A Spring Meal

por THOM EAGLE

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Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
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LONDON, London, United Kingdom
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First, Catch: Study of a Spring Meal (HC)
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Usado - Muito Bom
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Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9780802148223 / 0802148220
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Novo
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Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9780802148223 / 0802148220
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825
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