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City Tavern Ckbk
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City Tavern Ckbk Capa dura - 1999

por Walter Staib; Beth D'Addono

Primeira linha

When City Tavern first opened, appetizers weren't served as they are today.

Detalhes

  • Título City Tavern Ckbk
  • Autor Walter Staib; Beth D'Addono
  • Encadernação Capa dura
  • Edição 5th Printing
  • Páginas 224
  • Volumes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial Running Press Book Publishers, Philadelphia
  • Data de publicação September 1999
  • Ilustrado Sim
  • ISBN 9780762405299 / 0762405295
  • Peso 1.9 libras (0.86 kg)
  • Dimensão 10.12 x 8.5 x 1.13 in. (25.70 x 21.59 x 2.87 cm)
  • Número da Biblioteca do Congresso dos Estados Unidos 98068464
  • Dewey Decimal Code 641.597

Sobre o autor

Chef Walter Staib is the highly acclaimed chef and proprietor of Philadelphia's celebrated City Tavern restaurant. He is the author of two other cookbooks: City Tavern Cookbook, and City Tavern Baking & Dessert Cookbook. He has been named the "Culinary Ambassador to the City of Philadelphia," and has received numerous awards and recognition for his outstanding cuisine. Beth D'Addono, a food, travel, and lifestyle writer, has contributed to numerous national and regional newspapers, guides, and magazines including Gannett Newspapers, the Philadelphia Daily News, Atlantic City Magazine, Where Magazine, Birnbaum and Access Travel Guides, Modern Maturity, and Philadelphia Magazine. A resident of Philadelphia, she is a member of the Society of American Travel Writers.

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Condição
UsedGood
ISBN 10 / ISBN 13
9780762405299 / 0762405295
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1
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Annandale, New Jersey, United States
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  • Usado
Condição
Used - Good
ISBN 10 / ISBN 13
9780762405299 / 0762405295
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por Staib, Walter, D'addono, Beth

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Condição
Used - Very Good
ISBN 10 / ISBN 13
9780762405299 / 0762405295
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Frederick, Maryland, United States
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por Staib, Walter; D'addono, Beth

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Usado - Bom
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Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9780762405299 / 0762405295
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Running Press, 1999-09-17. hardcover. Good. 140x16x168.
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Usado - Muito Bom
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Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9780762405299 / 0762405295
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Running Press, 1999. Hardcover. Very Good. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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por Staib, Walter; D'Addono, Beth

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  • Aceitável
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Usado - Aceitável
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9780762405299 / 0762405295
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Running Press Book Publishers, 1999. Hardcover. Acceptable. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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por Staib, Walter; D'Addono, Beth

  • Usado
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Usado - Bom
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9780762405299 / 0762405295
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  • Usado
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Usado - Bom
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9780762405299 / 0762405295
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City Tavern Cookbook: Two Hundred Years Of Classic Recipes From America's First Gourmet Restaurant

por Staib, Walter

  • Usado
  • Capa dura
Condição
Used: Good
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9780762405299 / 0762405295
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Livreiro
HOUSTON, Texas, United States
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Brand: Running Press, 1999-09-17. hardcover. Used: Good.
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ISBN 10 / ISBN 13
9780762405299 / 0762405295
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Mishawaka, Indiana, United States
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