Ir para o conteúdo

Nenhuma imagem disponível
Nenhuma imagem disponível

A Concise Encyclopaedia of Gastronomy Brochura - 1983

por Simon, Andr� L

Detalhes

  • Título A Concise Encyclopaedia of Gastronomy
  • Autor Simon, Andr� L
  • Encadernação Brochura
  • Edição First Thus
  • Editorial Viking, New York
  • Data de publicação 1983
  • ISBN 9780713915440

Mais exemplares à venda

A Concise Encyclopedia of Gastronomy

A Concise Encyclopedia of Gastronomy

  • Usado
  • Aceitável
  • Brochura
Condição
Usado - Aceitável
Encadernação
Paperback
ISBN 10 / ISBN 13
9780713915440 / 0713915447
Quantidade Disponível
1
Livreiro
GORING BY SEA, West Sussex, United Kingdom
Avaliação do vendedor:
Este vendedor ganhou uma avaliação de 2 de 5 estrelas de Biblio clientes.
Preço do item
€ 2,25
€ 10,24 frete para USA

Mostrar detalhes

Descrição:
Paperback. Acceptable.
Preço do item
€ 2,25
€ 10,24 frete para USA
A CONCISE ENCYCLOPEDIA OF GASTRONOMY Complete & Unabridged
Mais fotos

A CONCISE ENCYCLOPEDIA OF GASTRONOMY Complete & Unabridged

por ANDRE L. SIMON , Founder Wine and Food Society & Former Wine Exporter [ 1877 - 1970 ]

  • Usado
  • Perto de Excelente
  • Capa dura
  • first
Condição
Usado - Perto de Excelente
Edição
1st Edition Thus
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9780713915440 / 0713915447
Quantidade Disponível
1
Livreiro
Brighton, East Sussex, United Kingdom
Avaliação do vendedor:
Este vendedor ganhou uma avaliação de 5 de 5 estrelas de Biblio clientes.
Preço do item
€ 29,86
€ 14,09 frete para USA

Mostrar detalhes

Descrição:
LONDON: ALLEN LANE, 1983 Black Boards with gilt titles to spine, 240 x 160 mm approx. xvi + 816 pp. b/w head and tail piece illustrations by John Leigh-Pemberton. The volume comprises the nine books originally published by the Wine and Food Society, carefully revised with an entirely new and comprehensive index. It combines the qualities of a practical and exciting cookery book with those of a comprehensive guide to eating and drinking the world over. A fascinating trap for the browser and an ideal bedside book.(Precis of front flap fold). Separate sections are devoted to Sauces, Fish, Meat, Birds, Eggs, Fruit, Vegetables, Wine and Cheese; the Cereal portion includes all foods prepared from flour and plants.The copy offered is a first Allan Lane Printing 1983. Near Fine/Near Fine (Book - No notable defects. Previous owner rubber ink stamp with name under to front free end paper. Dust Jacket- negligible shelf rubbing. No soiling and non price clipped Now in a removable proprietary protective sleeve).… Ler mais
Preço do item
€ 29,86
€ 14,09 frete para USA