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The Management of People in Hotels and Restaurants
Foto de Stock: A capa pode ser diferente.

The Management of People in Hotels and Restaurants Capa dura - 1992

por Donald E. Lundberg; James P. Armatas

Detalhes

  • Título The Management of People in Hotels and Restaurants
  • Autor Donald E. Lundberg; James P. Armatas
  • Encadernação Capa dura
  • Edição 5th Revised edit
  • Páginas 266
  • Volumes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial William C. Brown
  • Data de publicação 1992-01
  • ISBN 9780697084163 / 0697084167
  • Peso 2.08 libras (0.94 kg)
  • Dimensão 11.19 x 8.8 x 0.71 in. (28.42 x 22.35 x 1.80 cm)
  • Library of Congress subjects Hotels - Personnel management, Restaurants - Personnel management
  • Número da Biblioteca do Congresso dos Estados Unidos 91070425
  • Dewey Decimal Code 647.940

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The Management of People in Hotels and Restaurants

por Lundberg, Donald E.

  • Usado
  • Bom
  • Capa dura
Condição
Usado - Bom
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9780697084163 / 0697084167
Quantidade Disponível
1
Livreiro
Newport Coast, California, United States
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Descrição:
hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book.
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