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Wiley & Sons, Incorporated, John, 1979. Hardcover. Acceptable. Disclaimer:Dust jacket quality is not guaranteed.
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Detalhes
- Título Professional Food Preparation
- Autor Margaret E. Terrell
- Encadernação Capa dura
- Edição 2nd
- Páginas 741
- Volumes 1
- Idioma ENG
- Editorial John Wiley & Sons
- Data de publicação 1979-04
- ISBN 9780471852025 / 0471852023
- Library of Congress subjects Quantity cookery
- Número da Biblioteca do Congresso dos Estados Unidos 78016985
- Dewey Decimal Code 641.57
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Professional Food Preparation
por Terrell
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- Capa dura
- Condição
- Usado - Aceitável
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471852025 / 0471852023
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Professional Food Preparation
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- Condição
- Used - Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471852025 / 0471852023
- Quantidade Disponível
- 1
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Professional Food Preparation
por Terrell, Margaret E.
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- Bom
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- Condição
- Usado - Bom
- Encadernação
- Paperback
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- 9780471852025 / 0471852023
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