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Restaurant Service Basics Brochura - 2001 - 1st Edição
por Sondra J. Dahmer; Kurt W. Kahl
Primeira linha
Serves, also referred to as waitstaff, are restaurant employees who wait on guests by making them feel welcome and comfortable, taking their orders, serving the meal, clearing the area, and setting the table for the next party of guests.
Detalhes
- Título Restaurant Service Basics
- Autor Sondra J. Dahmer; Kurt W. Kahl
- Encadernação Brochura
- Número da edição 1st
- Edição 1
- Páginas 183
- Volumes 1
- Idioma ENG
- Editorial John Wiley & Sons
- Data de publicação October 3, 2001
- Ilustrado Sim
- ISBN 9780471402411 / 0471402419
- Peso 0.66 libras (0.30 kg)
- Dimensão 9.2 x 6.2 x 0.39 in. (23.37 x 15.75 x 0.99 cm)
- Library of Congress subjects Waitresses, Waiters
- Número da Biblioteca do Congresso dos Estados Unidos 2001026194
- Dewey Decimal Code 642.6
Sobre o autor
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por Kahl, Kurt W.
- Usado
- Muito Bom
- Brochura
- Condição
- Usado - Muito Bom
- Encadernação
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471402411 / 0471402419
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Restaurant Service Basics
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- Condição
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471402411 / 0471402419
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- Muito Bom
- Brochura
- Condição
- Usado - Muito Bom
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471402411 / 0471402419
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Restaurant Service Basics: Wiley Restaurant Basics Series
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- Bom
- Brochura
- Condição
- Usado - Bom
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471402411 / 0471402419
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