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The New Oxford Book of Food Plants
Foto de Stock: A capa pode ser diferente.

The New Oxford Book of Food Plants Capa dura - 2009 - 2nd Edição

por John Vaughan; Catherine Geissler

Detalhes

  • Título The New Oxford Book of Food Plants
  • Autor John Vaughan; Catherine Geissler
  • Encadernação Capa dura
  • Número da edição 2nd
  • Edição 2
  • Páginas 288
  • Volumes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial Oxford University Press, USA, Oxford
  • Data de publicação 2009-09
  • Ilustrado Sim
  • ISBN 9780199549467 / 019954946X
  • Peso 2 libras (0.91 kg)
  • Dimensão 7.9 x 10 x 0.6 in. (20.07 x 25.40 x 1.52 cm)
  • Library of Congress subjects Plants, Edible, Food crops
  • Dewey Decimal Code 633

Sobre o autor

J.G. Vaughan is Emeritus Professor of Food Sciences at King's College London.
Catherine Geissler is Professor of Nutrition and Head of the Division of Health Sciences at King's College London.

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The New Oxford Book of Food Plants
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The New Oxford Book of Food Plants

por John Vaughan; Catherine Geissler

  • Usado
  • Capa dura
Condição
Used: Good
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9780199549467 / 019954946X
Quantidade Disponível
1
Livreiro
HOUSTON, Texas, United States
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Descrição:
Oxford University Press, USA, 2009-09-28. Hardcover. Used: Good.
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The New Oxford Book of Food Plants

The New Oxford Book of Food Plants

por Geissler, Catherine

  • Usado
  • Muito Bom
  • Capa dura
Condição
Usado - Muito Bom
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9780199549467 / 019954946X
Quantidade Disponível
2
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GORING BY SEA, West Sussex, United Kingdom
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The New Oxford Book of Food Plants

por Vaughan, John; Geissler, Catherine

  • Novo
  • Capa dura
Condição
Novo
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9780199549467 / 019954946X
Quantidade Disponível
1
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San Diego, California, United States
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Oxford University Press, 2009-09-28. Hardcover. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!
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The New Oxford Book of Food Plants

por Vaughan, John

  • Usado
  • Bom
  • Capa dura
Condição
Usado - Bom
Encadernação
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9780199549467 / 019954946X
Quantidade Disponível
1
Livreiro
Newport Coast, California, United States
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hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book.
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