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Advances in Food and Nutrition Research: Volume 57 Capa dura - 2009 - 1st Edição
por Steve Taylor (Editor)
Detalhes
- Título Advances in Food and Nutrition Research: Volume 57
- Autor Steve Taylor (Editor)
- Encadernação Capa dura
- Número da edição 1st
- Edição 1
- Páginas 352
- Volumes 1
- Idioma ENG
- Editorial Academic Press
- Data de publicação 2009-08-01
- ISBN 9780123744401 / 0123744407
- Peso 1.3 libras (0.59 kg)
- Dimensão 9.1 x 6.1 x 0.8 in. (23.11 x 15.49 x 2.03 cm)
-
Temas
- Aspects (Academic): Science/Technology Aspects
- Dewey Decimal Code 641.3
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Advances in Food and Nutrition Research, Volume 57
por Taylor, Steve, ed.
- Usado
- Capa dura
- Condição
- Usado
- Encadernação
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780123744401 / 0123744407
- Quantidade Disponível
- 1
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Advances In Food And Nutrition Research
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- Novo
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Elsevier , pp. 304 . Hardback. New.
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- Capa dura
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- 9780123744401 / 0123744407
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Academic Pr, 2009. Hardcover. New. 1st edition. 352 pages. 9.25x6.25x1.00 inches.
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- 9780123744401 / 0123744407
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Hard Cover. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; Intends to recognize the integral relationship between the food and nutritional sciences and brings together comprehensive reviews that highlight this relationship. This title includes contributions that detail scientific developments i
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