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- Título Indian Meat and Fish Coo
- Autor Jack Santa Maria
- Encadernação Brochura
- Edição Reprint
- Páginas 175
- Volumes 1
- Idioma ENG
- Editorial Random House (UK), London
- Data de publicação 1977
- ISBN 9780091292515 / 0091292514
- Peso 0.81 libras (0.37 kg)
- Library of Congress subjects Cookery, Indic, Cookery, Meat
- Número da Biblioteca do Congresso dos Estados Unidos 78304454
- Dewey Decimal Code 641.660
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Indian Meat and Fish Cookery
por Santa Maria Jack
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- 9780091292515 / 0091292514
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Indian Meat and Fish Cookery
por Santa Maria Jack
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Indian Meat and Fish Cookery
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London: Rider & Company, 1978. Book. Illus. by Miranda, Carmen. Good. Paperback. Reprint. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. The book includes sections on meat, game and poultry and fish, together with chapters on the spices and ingredients used in the recipes. Small gold owner's address label to inside cover.
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