Handbook Of Antioxidants For Food Preservation

por Fereidoon, Shahidi

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Handbook of Antioxidants for Food Preservation st 1

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New
ISBN
9781782420897
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Handbook of Antioxidants for Food Preservation

por Shahidi, Fereidoon (Editor)

Condição
New
Published
2015
Encadernação
Hardcover
ISBN
9781782420897
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1
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Exeter, Devon, GBR
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Woodhead Pub Ltd, 2015. Hardcover. New. 1st edition. 514 pages. 9.25x6.25x1.25 inches.
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