Voyages aux sources du thé por Catherine Bourzat et Laurence Mouton - 2006

Paperback. Very Good.

France: Éditions du Chêne, 2006 Livre comme neuf avec jaquette en très bon état. « De l'océan Indien à la mer de Chine, du piémont de l'Himalaya aux pentes du Fujiyama, de manufactures familiales en usines high-tech, Catherine Bourzat et Laurence Mouton sont parties dans les jardins d'Asie scruter les destinées de la plante thé. Car, pour être du quotidien de dizaines de millions de gens de par le monde en tant que deuxième boisson consommée après l'eau, le thé n'en demeure pas moins un produit mal connu. Pendant trois ans, nos deux exploratrices ont arpenté des milliers de kilomètres et enquêté pour parvenir à cette conclusion impossible de venir à bout des surprises due la capricieuse plante réserve à ses jardiniers, des tours que prend sa manufacture, de l'alchimie qui fait ses saveurs. Mais, les journaux de bord… Ler mais

Paris: Editions du Chene, 2006. Cloth/dust jacket and mylar wrapped Quarto. Hardcover. Good/good. black boards, dust jacket, 519 pp, text in French, front corners bumped, small chip in top of dj at spine Standard shipping (no tracking) / Priority (with tracking) / Custom quote for large or heavy orders.