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Thai Street Food: Authentic Recipes, Vibrant Traditions

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Thai Street Food: Authentic Recipes, Vibrant Traditions

por Thompson, David

  • Usado
  • Capa dura
  • first
Condição
Nice copy
Livreiro
Avaliação do vendedor:
Este vendedor ganhou uma 2 de 5 estrelas de clientes da Biblio.
MELBOURNE, Victoria, Australia
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Sobre este item

Melbourne: Lantern, 2009. 1st edition. Nice copy. quarto. hardback in decorated cloth 371pp., col. pls., glossary, index, ÔA whirlwind tour of the curry shops & stir fry stalls of of Thailand.Õ Big book, beautifully photographed & produced

Sinopse

DAVID THOMPSON is an award-winning chef, restaurateur, and author, and the world’s most distinguished scholar of Thai cuisine. His 2002 cookbook, Thai Food , won both James Beard and IACP awards. His London restaurant, nahm, was the first Thai restaurant to be awarded a Michelin star. He divides his time between London and Bangkok.

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Detalhes

Livreiro
Andrew Barnes Booksellers AU (AU)
Nº do estoque do livreiro
130345
Título
Thai Street Food: Authentic Recipes, Vibrant Traditions
Autor
Thompson, David
Estado do livro
Usado - Nice copy
Edição
1st edition
Encadernação
Capa dura
Editorial
Lantern
Local de publicação
Melbourne
Data de publicação
2009
Dimensão
quarto

Termos da venda

Andrew Barnes Booksellers

BOOKS MAY BE RETURNED FOR ANY REASON. POSTAGE REFUNDED IF IN THE VIEW OF BIBLIO BOOK WAS INACCURATELY DESCRIBED

Sobre o Vendedor

Andrew Barnes Booksellers

Avaliação do vendedor:
Este vendedor ganhou uma avaliação de 2 de 5 estrelas de Biblio clientes.
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MELBOURNE, Victoria

Sobre Andrew Barnes Booksellers

We are a general, Internet only bookseller with 25 years experience, specialising in Military & Russian material. We have operated on-line for 9 years

Glossário

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