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Rick Bayless Mexico One Plate At A Time

Rick Bayless Mexico One Plate At A Time

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Rick Bayless Mexico One Plate At A Time

por Bayless, Rick

  • Usado
  • Capa dura
  • first
Condição
Like New/Very Good
ISBN 10
068484186X
ISBN 13
9780684841861
Livreiro
Avaliação do vendedor:
Este vendedor ganhou uma 5 de 5 estrelas de clientes da Biblio.
New Castle, Colorado, United States
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Scribner, 2000. First Edition. Hardcover. Like New/Very Good . 7x1x9. Rick Bayless has been acclaimed widely as America's foremost proponent of Mexico's thrillingly diverse cuisine. In this companion book to his 26-part Public Television series, he takes us, with boyish enthusiasm, through Mexican markets, street stalls and home kitchens to bring us the great dishes of Mexico, one “plate” at a time. And each “plate” Rick presents here is a Mexican classic. Take guacamole, for instance. After teaching us the essentials for a perfect, classic guacamole, Rick shows how to spin contemporary interpretations, like his Roasted Poblano Guacamole with garlic and parsley. Rick's cuisine is always lively, but rooted in strong traditions.

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Detalhes

Livreiro
Michael Patrick McCarty, Bookseller US (US)
Nº do estoque do livreiro
SKU2020023883
Título
Rick Bayless Mexico One Plate At A Time
Autor
Bayless, Rick
Formato/Encadernação
Capa dura
Estado do livro
Novo
Condição de sobrecapa
Very Good
Quantidade Disponível
1
Edição
First Edition
ISBN 10
068484186X
ISBN 13
9780684841861
Editorial
Scribner
Local de publicação
New York
Data de publicação
2000
Dimensão
7x1x9
X weight
42 oz

Termos da venda

Michael Patrick McCarty, Bookseller

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Sobre o Vendedor

Michael Patrick McCarty, Bookseller

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Este vendedor ganhou uma avaliação de 5 de 5 estrelas de Biblio clientes.
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New Castle, Colorado

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