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Néo-physiologie du goût par ordre alphabétique, ou dictionnaire général de la cuisine française ancienne et moderne. Ainsi que de office et de la pharmacie domestique ...

Néo-physiologie du goût par ordre alphabétique, ou dictionnaire général de la cuisine française ancienne et moderne. Ainsi que de office et de la pharmacie domestique ...

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Néo-physiologie du goût par ordre alphabétique, ou dictionnaire général de la cuisine française ancienne et moderne. Ainsi que de office et de la pharmacie domestique ...

por Grimod de La Reynière, Alexandre-Balthazar-Laurent, Cousin, (Courchamps, comte de)

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Bom/No Jacket, As Issued
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Paris: Au Bureau du Dictionnaire Général de Cuisine, 1839. First edition. Full marbled leather, gilt spine titles and decorations, marbled endpapers. Published Paris: Au Bureau du Dictionnaire Général de Cuisine, 1839. Large 8vo., 6 3/4" x 10", 635pp., comprising 3 sections - Dictionnaire de la Cuisine Française; Recueil des Menus; Pharmacie Domestique, ou Recueil des Recettes Medicales. Title page lacking, text complete, pages clean and bright with no markings or foxing. Light spill outline to top margin of of several sets of leaves, else very good internally. Binding tight, leather strong, rubbed at the tips. . 1st. Hard. Good/No Jacket, As Issued. 8vo.

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Detalhes

Livreiro
The Wild Muse US (US)
Nº do estoque do livreiro
008459
Título
Néo-physiologie du goût par ordre alphabétique, ou dictionnaire général de la cuisine française ancienne et moderne. Ainsi que de office et de la pharmacie domestique ...
Autor
Grimod de La Reynière, Alexandre-Balthazar-Laurent, Cousin, (Courchamps, comte de)
Formato/Encadernação
Capa dura
Estado do livro
Usado - Bom
Condição de sobrecapa
No Jacket, As Issued
Edição
1st
Editorial
Au Bureau du Dictionnaire Général de Cuisine
Local de publicação
Paris
Data de publicação
1839
Catálogos de livreiros
Cooking & Food;
Size
8vo

Termos da venda

The Wild Muse

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Sobre o Vendedor

The Wild Muse

Avaliação do vendedor:
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Granville, New York

Sobre The Wild Muse

Literary and modern first editions. Established 1985. Mail order only.

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Leaves
Very generally, "leaves" refers to the pages of a book, as in the common phrase, "loose-leaf pages." A leaf is a single sheet...
Jacket
Sometimes used as another term for dust jacket, a protective and often decorative wrapper, usually made of paper which wraps...
Gilt
The decorative application of gold or gold coloring to a portion of a book on the spine, edges of the text block, or an inlay in...
Spine
The outer portion of a book which covers the actual binding. The spine usually faces outward when a book is placed on a shelf....

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