![The Oxford Companion to Italian Food](https://d3525k1ryd2155.cloudfront.net/f/178/606/9780198606178.IN.0.m.jpg)
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The Oxford Companion to Italian Food
por Gillian Riley
- Novo
- Capa dura
- Condição
- Novo
- ISBN 10
- 0198606176
- ISBN 13
- 9780198606178
- Livreiro
-
Uxbridge, Greater London, United Kingdom
229 Cópias disponíveis deste vendedor
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Sobre este item
Hard Cover. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; A blend of cultural history, facts, practical information, and anecdote, this new companion to food, with a foreward by chef Mario Batali. This shall be the first in a series of food history companions devoted to regional cuisine. Forth
Sinopse
Includes bibliographical references and index.
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Detalhes
- Livreiro
- Ria Christie Collections
(GB)
- Nº do estoque do livreiro
- ria9780198606178_pod
- Título
- The Oxford Companion to Italian Food
- Autor
- Gillian Riley
- Formato/Encadernação
- Hard Cover
- Estado do livro
- Novo
- Quantidade Disponível
- 229
- Encadernação
- Capa dura
- ISBN 10
- 0198606176
- ISBN 13
- 9780198606178
- Editorial
- Oxford University Press
- Local de publicação
- New York, N.Y
- Esta edição foi publicada pela primeira vez
- 2008
- LCCN
- 2007012080
Termos da venda
Ria Christie Collections
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Sobre o Vendedor
Ria Christie Collections
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Uxbridge, Greater London
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