![Larousse Gastronomique: The World's Greatest Cookery Encyclopedia (Larousse)](https://d3525k1ryd2155.cloudfront.net/f/354/602/9780600602354.OL.0.m.jpg)
![Larousse Gastronomique: The World's Greatest Cookery Encyclopedia](https://d3525k1ryd2155.cloudfront.net/f/354/602/9780600602354.OL.0.m.jpg)
Foto de Stock: A capa pode ser diferente.
Larousse Gastronomique: The World's Greatest Cookery Encyclopedia (Larousse)
por Prosper Montagne
- Novo
- Capa dura
- Condição
- Novo
- ISBN 10
- 0600602354
- ISBN 13
- 9780600602354
- Livreiro
-
Exeter, Devon, United Kingdom
Formas de pagamento
Sobre este item
Hamlyn, 2001. Hardcover. New. 1360 pages. 11.18x8.27x2.76 inches.
Sinopse
Larousse Gastronomique is an encyclopedia of gastronomy. The majority of the book is French cuisine with many French dishes, cooking techniques, and recipes featured. Many non-French dishes and ingredients are mentioned and, in later editions, these entries increased.
Avaliações
Em Dec 9 2016, um leitor disse:
the first printing was 1938 NOT 1961.
(Entrar ou Criar uma conta primeiro!)
Detalhes
- Livreiro
- Revaluation Books
(GB)
- Nº do estoque do livreiro
- 2-0600602354
- Título
- Larousse Gastronomique: The World's Greatest Cookery Encyclopedia (Larousse)
- Autor
- Prosper Montagne
- Formato/Encadernação
- Capa dura
- Estado do livro
- Novo
- Quantidade Disponível
- 1
- ISBN 10
- 0600602354
- ISBN 13
- 9780600602354
- Editorial
- Hamlyn
- Local de publicação
- London
- Data de publicação
- 2001
Termos da venda
Revaluation Books
30 day return guarantee, with full refund including original shipping costs for up to 30 days after delivery if an item arrives misdescribed or damaged.
Sobre o Vendedor
Revaluation Books
Membro de Biblio desde 2020
Exeter, Devon
Sobre Revaluation Books
General bookseller of both fiction and non-fiction.
Glossário
Alguns termos que podem ser usados ??nesta descrição incluem:
- New
- A new book is a book previously not circulated to a buyer. Although a new book is typically free of any faults or defects, "new"...