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Ice Cream, Carbonated Beverages

Ice Cream, Carbonated Beverages

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Ice Cream, Carbonated Beverages

por Warner-Jenkins Mfg. Co

  • Usado
  • Muito Bom
  • Capa dura
  • first
Condição
Muito Bom/No dust jacket
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Warner-Jenkins Mfg. Co., St. Louis, 1924. First Edition. Condition: Very Good+. No dust jacket. 134 pp. Text clean and unmarked. Illustrated with many b/w photographs and b/w drawings. Prior owner attributions on front free endpaper. A "textbook covering a variety of subjects including bacteriology, chemistry and physics, of which some knowledge is indispensable in modern methods of manufacture." This early primer on the science of ice cream making is rare in part because: "This book will not be broadcast to the trade as the cost is too great, but a copy will be mailed free to any of our customers applying for one. A charge of $1.00 will be made if a second copy is wanted. To all those who are not on our books as customers, the price is $2.00."

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Detalhes

Livreiro
Select Tomes US (US)
Nº do estoque do livreiro
100354
Título
Ice Cream, Carbonated Beverages
Autor
Warner-Jenkins Mfg. Co
Formato/Encadernação
Black cloth boards with red embossed title and publisher's seal. Hinges tight.
Estado do livro
Usado - Muito Bom
Condição de sobrecapa
No dust jacket
Quantidade Disponível
1
Edição
First Edition
Encadernação
Capa dura
Editorial
Warner-Jenkins Mfg. Co.
Local de publicação
St. Louis
Data de publicação
1924
Páginas
134
Dimensão
5 x 8
Peso
0.00 libras
Palavras-chave
Ice Cream
Catálogos de livreiros
Cookbooks; Ice Cream;

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Sobre Select Tomes

I am making available selections from my collection of eclectic, historical and sometimes rare books. My collection includes historical novels, cookbooks, textbooks and children's books along with other ephemera.

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In book collecting, the first edition is the earliest published form of a book. A book may have more than one first edition in...
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