I vitigni stranieri da vino coltivati in Italia.
por MONDINI Salvatore -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, Italy
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Sobre este item
Firenze, Barbera, 1903 (ma anastatica Lodi, 1998) 8vo tutta tela editoriale, titoli dorati al dorso, pp. (8)-354. Tiratura di 300 esemplari. Testo fondamentale sui vitigni stranieri in Italia. A prescindere da quelli che risultano esclusivamente compresi in qualche collezione ampelografica o la cui coltivazione non ha uno scopo industriale, il numero è appena di 28. Per ciascuno di essi Mondini fornisce profili molto dettagliati e precisamente: nozioni botaniche, un lessico dei vari sinonimi con l'intento di sciogliere dubbi sulla nomenclatura e una storia sull'introduzione di ciascun vitigno nelle varie regioni italiane. Tutto questo è completato da informazioni sui produttori che hanno introdotto le specifiche varietà, il modo in cui sono state utilizzate, i livelli di produzione ed altro ancora. In breve, Mondini fornisce una miniera di notizie sulla storia della viticoltura in Italia e mette a fuoco la grande influenza che i vitigni stranieri hanno avuto sulla produzione nazionale
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Detalhes
- Livreiro
- Libreria Piani snc (IT)
- Nº do estoque do livreiro
- 3-46063
- Título
- I vitigni stranieri da vino coltivati in Italia.
- Autor
- MONDINI Salvatore -
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- Usado
- Encadernação
- Capa dura
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- (Enologia);
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Sobre o Vendedor
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