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Food and Cultural Studies

Food and Cultural Studies

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Food and Cultural Studies

por Bob Ashley

  • Novo
  • Capa dura
Condição
Novo
ISBN 10
0415270383
ISBN 13
9780415270380
Livreiro
Avaliação do vendedor:
Este vendedor ganhou uma 5 de 5 estrelas de clientes da Biblio.
Uxbridge, Greater London, United Kingdom
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Hard Cover. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; This book re-examines the interdisciplinary history of food studies from a cultural studies framework, exploring subjects such as food and nation, the gendering of eating in, the phenomenon of TV chefs, vegetarianism, risk and moral pan

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Detalhes

Livreiro
Ria Christie Collections GB (GB)
Nº do estoque do livreiro
ria9780415270380_pod
Título
Food and Cultural Studies
Autor
Bob Ashley
Formato/Encadernação
Hard Cover
Estado do livro
Novo
Quantidade Disponível
436
Encadernação
Capa dura
ISBN 10
0415270383
ISBN 13
9780415270380
Editorial
Routledge
Esta edição foi publicada pela primeira vez
2004-06

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