Food Biochemistry And Food Processing 2Ed (Hb)
por Simpson B.K
- Usado
- Muito Bom
- Condição
- Muito Bom
- ISBN 10
- 081380874X
- ISBN 13
- 9780813808741
- Livreiro
-
Indianapolis, Indiana, United States
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Detalhes
- Livreiro
- indianaabooks (US)
- Nº do estoque do livreiro
- 9780813808741
- Título
- Food Biochemistry And Food Processing 2Ed (Hb)
- Autor
- Simpson B.K
- Estado do livro
- Usado - Muito Bom
- Quantidade Disponível
- 1
- Encadernação
- Capa dura
- ISBN 10
- 081380874X
- ISBN 13
- 9780813808741
- Editorial
- Wiley-blackwell
- Esta edição foi publicada pela primeira vez
- 2012
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