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Electric Refrigerator Menus and Recipes

Electric Refrigerator Menus and Recipes

Electric Refrigerator Menus and Recipes

Electric Refrigerator Menus and Recipes

por Bradley, Alice

  • Usado
  • Muito Bom
  • Capa dura
Condição
Very Good
Livreiro
Avaliação do vendedor:
Este vendedor ganhou uma 5 de 5 estrelas de clientes da Biblio.
Lake Elsinore, California, United States
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Sobre este item

General Electric. Very Good. 1928. Hardcover. Third edition. Attractive copy. Clean Blue cover with bright silver paper label with a black medallion. Bright silver decorated endpages. Modestly worn ends and corner tips, erasure residu on the first free endpage. 140 pages. Illustrated in color throughout the text. In 1928 refrigerators were a novelty unrealized potential to the Modern Homemaker of the day. Alice Bradley was the Principle of Miss (Fannie) Farmer's School of Cookery in Boston MA. Included within are general directions for food arrangement, tips for freezing, directions for cleaning ("treat the cabinet as you would any good piece of furniture"), and so much more. The color vignettes peppered throughout the text show completed dishes on period dishware. On page 42 is a photo of the refrigerator's contents, neatly arranged. ; 8vo .

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Detalhes

Livreiro
E Ridge fine Books US (US)
Nº do estoque do livreiro
9865
Título
Electric Refrigerator Menus and Recipes
Autor
Bradley, Alice
Formato/Encadernação
Capa dura
Estado do livro
Usado - Very Good
Editorial
General Electric
Data de publicação
1928
Palavras-chave
Cooking (Frozen Foods), Cold Dishes, Cooking - American - 1920's, Refrigerators - History, Electric Refrigerator - 1928, Product Cook Books, PROMOTIONal Cookbook, Appliance Cook Book - 1920's
Catálogos de livreiros
History: United States; Cookery, Food & Drink; Ephemera;

Termos da venda

E Ridge fine Books

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Sobre o Vendedor

E Ridge fine Books

Avaliação do vendedor:
Este vendedor ganhou uma avaliação de 5 de 5 estrelas de Biblio clientes.
Membro de Biblio desde 2007
Lake Elsinore, California

Sobre E Ridge fine Books

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