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Culinary Tourism

Culinary Tourism

Culinary Tourism

Culinary Tourism

por Long, Lucy M (ed)

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ISBN 10
0813122929
ISBN 13
9780813122922
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Melbourne, Victoria, Australia
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Sobre este item

Lexington, USA: University of Kentucky Press, 2003. Second-hand hardcover.

Long, Lucy M (ed). Culinary Tourism. [FIRST EDITION] University Press of Kentucky: Lexington, KT USA 2003. 8vo (235x155mm) HC xiv,306pp. (foreword by Barbara Kirshenblatt-Gimblett) Fine/Fine

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Detalhes

Livreiro
Books for Cooks AU (AU)
Nº do estoque do livreiro
9780813122922-1
Título
Culinary Tourism
Autor
Long, Lucy M (ed)
Formato/Encadernação
Second-hand hardcover
Estado do livro
Usado
Quantidade Disponível
1
Encadernação
Capa dura
ISBN 10
0813122929
ISBN 13
9780813122922
Editorial
University of Kentucky Press
Local de publicação
Lexington, USA
Data de publicação
2003
Catálogos de livreiros
Professional & Business;

Termos da venda

Books for Cooks

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Sobre o Vendedor

Books for Cooks

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Sobre Books for Cooks

Australia's specialist indie culinary bookstore for armchair cooks, professional chefs & avid foodies right in the heart of Melbourne at the Queen Victoria Market; open every day. We stock over 45,000 new, old, vintage and antiquarian books & ephemera about food, drink and the culinary arts Members of ANZAAB, ILAB, IOBA and the Australian Booksellers Association. Established 1983.
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