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The Chemistry of Cereal Proteins

The Chemistry of Cereal Proteins

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The Chemistry of Cereal Proteins

por Radomir Lasztity

  • Novo
  • Capa dura
Condição
Novo
ISBN 10
0849327636
ISBN 13
9780849327636
Livreiro
Avaliação do vendedor:
Este vendedor ganhou uma 5 de 5 estrelas de clientes da Biblio.
Uxbridge, Greater London, United Kingdom
689 Cópias disponíveis deste vendedor
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Hard Cover. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; In the past decade, since the first edition was published, the study of cereal protein chemistry has grown and changed

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Livreiro
Ria Christie Collections GB (GB)
Nº do estoque do livreiro
ria9780849327636_pod
Título
The Chemistry of Cereal Proteins
Autor
Radomir Lasztity
Formato/Encadernação
Hard Cover
Estado do livro
Novo
Quantidade Disponível
689
Encadernação
Capa dura
ISBN 10
0849327636
ISBN 13
9780849327636
Editorial
Crc Press
Esta edição foi publicada pela primeira vez
1995-12

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