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Encyclopedia of Food & Color Additives
Foto de Stock: A capa pode ser diferente.

Encyclopedia of Food & Color Additives Capa dura - 1996

por George A. Burdock; Burdock A. Burdock


Detalhes

  • Título Encyclopedia of Food & Color Additives
  • Autor George A. Burdock; Burdock A. Burdock
  • Encadernação Capa dura
  • Edição First
  • Páginas 1104
  • Volumes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial CRC Press
  • Data de publicação 1996-11
  • Ilustrado Sim
  • Features Bibliography, Illustrated, Index
  • ISBN 9780849394126 / 0849394120
  • Library of Congress subjects Food additives - Encyclopedias, Coloring matter in food - Encyclopedias
  • Número da Biblioteca do Congresso dos Estados Unidos TX553
  • Dewey Decimal Code 664.060